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住所
〒401-0304
山梨県南都留郡富士河口湖町河口水口2211-1
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TEL：0570-0117-22 |
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FAX：0557-86-5336 |
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チェックイン：15:00
（最終チェックイン：20:30) |
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チェックアウト：11:00 |
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交通アクセス
富士急 河口湖駅よりお車にて約１５分 |
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駐車場
あり 予約不要 |
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月替わり献立【日本料理】
2026年4月献立のご案内
【薪】
新玉葱の薪火焼き
蝦夷鮑 菜の花 肝ソース
【汁物】
豌豆豆摺り流し
白魚真丈 蕨 ぶぶ霰 木の芽
【山の幸／海の幸】
うるいと浜防風のミルク浸し
富士の介梅香マリネ
独活 こごみ 木の芽
蛍烏賊燻製
雲丹和え 花山葵
海苔ジュレ
春キャベツ玉地蒸し
桜鯛酒蒸し 銀餡
生姜 唐墨
タラの芽おかき揚げ
桜海老とクレソンのカステラ
【鮮】
本鮪中トロ 金目鯛 平貝酢味噌
あしらい彩々
【溶岩】
鹿の香草焼き
ベリーソース ナッツ
マスタード
【口直し】
炭饂飩
大根卸し 大葉 旨出汁
【焼物】
黒毛和牛のグリル
新馬鈴薯 行者大蒜
卵黄ソース
【食事】
焼き筍の釜炊御飯
信玄鶏 厚揚げ 木の芽
山梨県産 武川こしひかり使用
【香の物】
盛り合わせ
【留椀】
赤出汁
【水菓子】
豆乳汁粉仕立て
桜蕨 抹茶アイス 苺
※献立内容につきましては仕入れの関係で
急遽 変更する場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
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