こちらの宿泊施設は楽天トラベルボーナスプログラム対象で、お客様の対象サービス利用回数（国内宿泊および国内ツアー（交通＋宿）利用分を含む）に応じてポイントアップが適用されます。（国内宿泊利用時のみ）
沖縄の恵みを和の技と琉球の伝統で仕立てた、彩り豊かな朝食ビュッフェ。70品以上の料理とともに、沖縄近海で獲れた美ら海マグロの旨みもぜひご堪能ください。
※季節や仕入れ状況により、提供メニューが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
朝から「沖縄県産マグロ食べ放題」という贅沢。
沖縄近海で水揚げされた新鮮な「美ら海マグロ」を、朝から存分に。
海鮮丼や手巻き寿司など、アレンジも思いのまま。
旅の朝を彩る、自由で贅沢なひとときを。
日ごとに変わる
ライブキッチンメニュー
連泊の朝も嬉しい、日替わりのライブキッチンメニューをご用意しています。
琉球の味を受け継ぐ「沖縄天ぷら」
琉球時代から受け継がれてきた沖縄天ぷらは、卵を多く使った厚い衣とざくっとした食感が魅力。
沖縄県産の塩を数種類と、県民定番のウスターソースをご用意しています。
沖縄ならではの天ぷらを、ぜひ朝食でお楽しみください。
琉球と和が織りなす料理
島に伝わる食文化に、日本の和食ならではの繊細さを添えた創作料理が朝の食卓を彩ります。
どの料理にも、素材の魅力と、丁寧な手仕事が込められています。
チマグ有馬山椒煮（日替わりメニュー）
ラフテー（日替わりメニュー）
もずくのピクルス レモングラス（日替わりメニュー）
紫いものポテトサラダ
ぽーぽー
手作りパイン&シークワーサードレッシング
すっきりとした香りが特長のさんぴん茶を混ぜ込んだ、なめらかで口どけのよいプリン。
華やかな香りとやさしい甘さが広がる、風味豊かな一品です。
