北海道食材や地元食材も取り入れた朝食を、広がる空と海の景色とともにお楽しみいただけます。

釧路市内最高層・ガラス張りのレストランは、市内の街並みや太平洋が一望できる開放的な空間。朝のひとときを絶景とともにお楽しみください。

港町釧路ならではの海の幸や焼き魚など、地元の味覚が味わえます。

海の幸をお好みでご飯にのせてお召し上がりください。

海の幸丼イメージ

ガラス張りの開放的な空間から差し込む朝日とともに、港町ならではの海の幸をお楽しみください。

チャーシュー
メンマ
葱
わかめ

根室海峡の昆布をベースにした上品な香りと濃厚な出汁が味わえる、あっさりとした醤油ラーメンです。

【パンケーキ】

【ホットサンド】
チーズ
ロースハムスライス

【パン】
ブレッド
バケット
クロワッサン
パン オ デニッシュ
フルーツジャム各種
チョコソース

【フルーツ・シリアル】
フルーツ各種
北海道産牛乳プリン
北海道ヨーグルト
フルーツソース各種
コーンフレーク
ココアフレーク

【サラダ】
サラダ各種
ドレッシング各種
アンデス岩塩
オリーブオイル
バルサミコ酢
クルトン

【西洋料理】
北海道産卵と牛乳のスクランブルエッグ
焼きベーコン
ボイルソーセージ
フライドポテト
チキンナゲット(日替わり)
蒸し野菜(日替わり：北海道産じゃがいもとブロッコリー/かぼちゃとカリフラワー)
ペンネ（エゾ鹿肉のひき肉入りミートソース）
北海道産コーンスープ
シーフードスープカレー

【日本料理】
焼き魚　紅鮭塩焼き/北海道産ほっけの醤油焼き
食べ比べ：北海道産タラフライ/北海道産ホッケフライ
煮物(日替わり：肉じゃが/筑前煮)
北海道産昆布だしの湯豆腐・ポン酢
厚焼き玉子/温玉/松前漬け
とうもろこしのつまみ揚げ(日替わり)
大根おろし/白菜キムチ/大根漬け
日替わり：きんぴらごぼう または ひじき煮/切干大根 または 切干大根柚子風味/いか塩辛 または いか三升漬
北海道小粒納豆/ふりかけ/味付け海苔
北海道味噌使用　豆腐と野菜の味噌汁
北海道産米「ななつぼし」ごはん/おかゆ(トッピング各種)