休暇村　奥大山　（旧　大山鏡ヶ成）料　理

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また、楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。

休暇村　奥大山　（旧　大山鏡ヶ成）

〒689-4424鳥取県日野郡江府町御机字鏡ヶ成709-1

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鳥取県の春の贅沢料理。

一度、食べたらまた食べたくなる旨味が凝縮された鳥取県のブランド和牛「鳥取和牛」を使用！鳥取和牛は鉄板焼きと冷しゃぶでご用意。
境港直送の本鮪・サーモン・白イカのお造りや大山鶏のレンコン挟み揚げなど鳥取の厳選した食材を存分に味わえる豪華会席。

《お品書き》（一例）
【先附】鳥取和牛と青菜のお浸し
【造り】境港直送の本鮪・サーモン・白イカ
【焼物】鳥取和牛の鉄板焼き
【揚物】大山鶏のレンコン挟み揚げ
【冷菜】彩り野菜と鳥取和牛の冷しゃぶ

その他、天然水仕込みの小鉢、サラダ、ご飯、汁物、デザート等をご用意しております。

厳選した地元の食材を使用した基本スタンダードコースです。

《お品書き》（一例）
【先附】ローストビーフ・もろこし豆腐
～オリジナル柚子ドレッシング大山ヨーグルトソース掛け～
【造り】マグロ・鯛
【台物】大山鶏の寄せ鍋
【揚物】海老・イカ・野菜の天ぷら

その他、天然水仕込みの小鉢、サラダ、ご飯、汁物、デザート等をご用意しております。
※ご予約状況によっては「個人盛り」でご提供する場合がございます。

【お子様から大人の方までご満足いただける『ディナービュッフェ』】
地元の旬の食材にこだわった奥大山の天然水仕込みのフルビュッフェをご用意。
地元ブランド豚「大山豚」や「大山鶏」、日本海屈指の漁獲高を誇る「境港」から仕入れた新鮮な魚介を中心としたお料理をご堪能ください。ライブキッチンでは、小学生以上の方お一人様につき１枚「鳥取和牛ステーキ」をご用意しています。
中国地方最大の霊峰「大山（だいせん）」の恵みと、日本海の幸を思う存分お楽しみください。
※写真の料理内容・器はイメージです。

調理長特選刺身盛り
厳選された造りの盛り合わせ。
5,500円～（ご予算で）
※写真は11,000円（税込）
※要予約

国産牛の石焼き
国産牛のジューシーなお肉を石焼で
お召し上がり下さい。
1,650円（税込）

奥大山モーニングビュッフェ
2021年4月～朝食モーニングビュッフェに新メニューが登場！今まで以上に地産池消に拘ったお料理をご提供致します。
～新メニュー紹介♪～
日本有数の漁港“境港”産のお魚干物焼き(焼きたてがたまらない♪)や大山ヨーグルトを使ったチーズフォンデュ(具材は大山ウインナーや大山鶏・大山ブロッコリーなど地元食材を使用)、奥大山自慢の“天然水”仕込みの名水を使用した惣菜等が新登場！デトックスウォーターやスムージー等もお楽しみ頂けます。しっかり朝食をとって今日一日を元気にお過ごし頂きます。
新メニューに加えて奥大山バーガーが復刻！大山鶏の天婦羅に、大山白バラヨーグルトを使用した特性ソースが隠し味の奥大山バーガーは必食ですよ♪ 是非、大山自慢の食材を集めたNEWモーニングビュッフェをお楽しみ下さい♪
時間/7：15～9：00
※ご宿泊が少人数の場合はビュッフェを中止し、和洋食（個人盛）にてご提供する場合がございます。

　休暇村　奥大山（おくだいせん）
　
　〒689-4424　鳥取県日野郡江府町御机字鏡ヶ成709-1
　TEL：0859-75-2300

　

休暇村 奥大山 （旧 大山鏡ヶ成） 料 理

休暇村 奥大山 （旧 大山鏡ヶ成）

休暇村　奥大山　（旧　大山鏡ヶ成）料　理

休暇村　奥大山　（旧　大山鏡ヶ成）