別所温泉　旅館　花屋のJR・新幹線+ホテルパック・ツアー

１名様に付き「館内利用券１０００円」付で、滞在中のお楽しみもいっぱい。 お飲物・追加料理・売店でお使いいただけます。 館内利用券で、贅沢な旅を、さらに楽しく、思い出深く。 ※館内利用券のご提供はフロントにて、大人と１泊２食のお子様のみとなります。 ※館内利用券のご返金はできませんので、ご了承下さいませ。 〜・〜・〜・〜・〜・ ◆夕食　 ※開始時刻　１８時または１８時３０分（桜御殿は１８時） 手間暇を惜しまず手作りに心を込めた繊細で美しい会席料理。 旬の食材の良さを生かしながら、日本料理の奥深さも兼ね備え 磨かれた腕が魅せる品々です。 ◆朝食 ※開始時刻　８時〜８時４５分 身体にもやさしいバランスのとれた和定食をご用意。 卵料理はオムレツ、出汁巻き、温泉玉子から選べます。 ※料理長がこだわり貫いた料理をお楽しみいただきたく 苦手食材の変更には応じかねます。 ＜食事場所＞ ▼下記の部屋：宿おまかせ 【本館】【本館１４番・１５番・２１番】 【離れ】【離れ８１番・８３番・８５番】 【本館 THE MAIN 椿・２０１・２０２】 ▼下記の部屋：部屋 または 個室（選択不可） 【特別室 ２３番・７２番・７３番】 【武家屋敷 桜御殿】 ◆温泉 ３つの大浴場がございます。 すべて源泉かけ流し、ほんのり硫黄の香りがする単純硫黄泉です。 ・大正浪漫あふれる大理石風呂（男女交代制） ・ステンドグラスが印象的な若草風呂（男女交代制） ・四季の庭を眺められる露天風呂（男女各々） 全館禁煙（喫煙室を除く） Ｗｉ-Ｆｉは全館利用可（食事処を除く） ◆21番・椿・201・202は大人限定

旅館花屋は、大正６年から続く登録有形文化財の宿です 山裾の総面積６５００坪という広大な敷地に 幾つもの建物が点在しております 随所に散りばめられた登録有形文化財にふれ 花屋の歴史を身近に感じていただきたく スタッフによる館内案内『文化財の宿めぐりツアー』 をセットにしたプランです 花屋にゆっくりとお泊りいただいた翌朝、 スタッフとともに館内の文化財をめぐっていただきます 『文化財の宿めぐりツアー』 スタッフがご説明をしながら、館内の文化財をめぐるツアーです。 開催：チェックアウト後１１時より約４０分間 ※１１時までにチェックアウトをおすませ下さい ツアー後は食堂で香り高いコーヒーを１人に１杯サービスいたします ◆夕食　 ※開始時刻　１８時または１８時３０分 手間暇を惜しまず手作りに心を込めた繊細で美しい会席料理 旬の食材の良さを生かしながら、日本料理の奥深さも兼ね備え 磨かれた腕が魅せる品々です ◆朝食 ※開始時刻　８時〜８時４５分 身体にもやさしい和定食をご用意 卵料理はオムレツ、出汁巻き、温泉玉子から選べます ※料理長がこだわり貫いた料理をお楽しみいただきたく 苦手食材の変更には応じかねます ＜食事場所＞ ▼下記の部屋：宿おまかせ 【本館】【本館１４番・１５番・２１番】 【離れ】【離れ８１番・８３番・８５番】 【本館 THE MAIN 椿・２０１・２０２】＆#160； ▼下記の部屋：部屋 または 個室（選択不可） 【特別室 ２３番・７２番・７３番】 【武家屋敷 桜御殿】 ◆温泉 ３つの大浴場がございます すべて源泉かけ流し、ほんのり硫黄の香りがする単純硫黄泉です ・大正浪漫あふれる大理石風呂（男女交代制） ・ステンドグラスが印象的な若草風呂（男女交代制） ・四季の庭を眺められる露天風呂（男女各々） 全館禁煙（喫煙室を除く） Ｗｉ-Ｆｉは全館利用可（食事処を除く） ◆21番・椿・201・202は大人限定のお部屋

滋味あふれる人気の珍味２皿を、会席料理にプラス。 『国産 馬刺し』と『地元産 薬用人参天ぷら』をご提供します。 ※１組につき各１皿ずつのご用意です。 滑らかな食感とほんのり甘い『国産 馬刺』 身体よろこぶ『地元産 薬用人参』 珍味佳肴の晩餐、味わってくださいませ。 〜・〜・〜・〜・〜・ ◆夕食　 ※開始時刻　１８時または１８時３０分（桜御殿は１８時） 手間暇を惜しまず手作りに心を込めた繊細で美しい会席料理。 旬の食材の良さを生かしながら、日本料理の奥深さも兼ね備え 磨かれた腕が魅せる品々です。 ※珍味２種は１組につき各１皿ずつのご用意です。 ◆朝食 ※開始時刻　８時〜８時４５分 身体にもやさしいバランスのとれた和定食をご用意。 卵料理はオムレツ、出汁巻き、温泉玉子から選べます。 ※料理長がこだわり貫いた料理をお楽しみいただきたく 苦手食材の変更には応じかねます。 ＜食事場所＞ ▼下記の部屋：宿おまかせ 【本館】【本館１４番・１５番・２１番】 【離れ】【離れ８１番・８３番・８５番】 【本館 THE MAIN 椿・２０１・２０２】＆#160； ▼下記の部屋：部屋 または 個室（選択不可） 【特別室 ２３番・７２番・７３番】 【武家屋敷 桜御殿】 ◆温泉 ３つの大浴場がございます。 すべて源泉かけ流し、ほんのり硫黄の香りがする単純硫黄泉です。 ・大正浪漫あふれる大理石風呂（男女交代制） ・ステンドグラスが印象的な若草風呂（男女交代制） ・四季の庭を眺められる露天風呂（男女各々） 全館禁煙（喫煙室を除く） Ｗｉ-Ｆｉは全館利用可（食事処を除く） ◆21番・椿・201・202は大人限定

お客様から人気の高い信州プレミアム牛を ステーキで味わっていただくプランです。 ◆夕食　 ※開始時刻　１８時または１８時３０分（桜御殿は１８時） 料理長渾身の会席料理に、 『信州プレミアム牛ステーキ』が付いたプランです。 贅沢に肉厚のステーキでご賞味ください。 肉汁あふれるジューシーなお肉は、トロける美味しさです。 料理長熟練の技で仕上げた上質のブランド牛を 最高の焼き加減でお楽しみ下さいませ。 ステーキは調理してお出しいたします。 ステーキの他にも、繊細で美味しいお料理の数々が続きます。 ※信州プレミアム牛ステーキは大人の方のみのご提供となります。 小学生以下は通常のお料理となります。 ※連泊の場合、２泊目以降のお料理は変更となります。 ※写真はイメージです。 ◆朝食 ※開始時刻　８時〜８時４５分 身体にもやさしいバランスのとれた和定食をご用意。 卵料理はオムレツ、出汁巻き、温泉玉子から選べます。 ※料理長がこだわり貫いた料理をお楽しみいただきたく 苦手食材の変更には応じかねます。 ＜食事場所＞ ▼下記の部屋：宿おまかせ 【本館】【本館１４番・１５番・２１番】 【離れ】【離れ８１番・８３番・８５番】 【本館 THE MAIN 椿・２０１・２０２】＆#160； ▼下記の部屋：部屋 または 個室（選択不可） 【特別室 ２３番・７２番・７３番】 【武家屋敷 桜御殿】 ◆温泉 ３つの大浴場がございます。 すべて源泉かけ流し、ほんのり硫黄の香りがする単純硫黄泉。 全館禁煙（喫煙室を除く） Ｗｉ-Ｆｉは全館利用可（食事処を除く） ◆21番・椿・201・202は大人限定のお部屋

玄関ロビーや大理石風呂に近く 本館で人気の２部屋。 【１４番】【１５番】から お好きなお部屋をお選びください。 ご指定のお部屋を確約いたします。 ●＜１４番＞　 １０畳＋１０畳 玄関ロビーや大理石風呂に近く、便利なお部屋です。 趣向を凝らした欄間、書院障子の細工がお部屋を彩り 情緒をお楽しみいただけます。 ゆったりとした広めの間取りがご好評です。 ●＜１５番＞ １０畳＋８畳 玄関ロビーや大理石風呂に近く、便利なお部屋となっております。 窓からは中庭の緑をのぞむことができるお部屋で 見事な床柱は樹齢300年を超える楓の天然木です。 ゆったりとした広めの間取りがご好評です。 〜有形文化財選定・大正浪漫かおる宿〜 花屋から皆さまへ贈る 　時がとまるような、ゆったりとした飴色の時 ■ほぼ全館が登録有形文化財 大正6年創業、ほぼ全館が登録有形文化財選定の宿。 6500坪の敷地に点在する木造建築1500坪。 棟ごとに渡り廊下で結ばれております。 ◆夕食　 ※開始時刻　１８時または１８時３０分 手間暇を惜しまず手作りに心を込めた繊細で美しい会席料理。 旬の食材の良さを生かしながら、日本料理の奥深さも兼ね備え 磨かれた腕が魅せる品々です。 ◆朝食 ※開始時刻　８時〜８時４５分 身体にもやさしい和定食をご用意。 卵料理はオムレツ、出汁巻き、温泉玉子から選べます。 ※料理長がこだわり貫いた料理をお楽しみいただきたく 苦手食材の変更には応じかねます。 ＜食事場所＞ 宿おまかせ ◆温泉 ３つの大浴場がございます。 すべて源泉かけ流し、ほんのり硫黄の香りがする単純硫黄泉。 ・大正浪漫あふれる大理石風呂（男女交代制） ・ステンドグラスが印象的な若草風呂（男女交代制） ・四季の庭を眺められる露天風呂（男女各々） 全館禁煙（喫煙室を除く） Ｗｉ‐Ｆｉは全館利用可（食事処を除く）

多くの舌を唸らせてきた料理長が魅せる 極上の会席料理を味わってみませんか。 露天付特別室にお泊りの際の会席料理を 本館・離れにお泊りでも 特別にお楽しみいただけるプランです。 手間暇を惜しまず手作りに心を込めた繊細で美しい会席料理。 旬の食材の良さを生かしながら、日本料理の奥深さも兼ね備え 磨かれた腕が魅せる品々です。 身体にしみわたるような出汁の美味しさは格別です。 先付けから、水菓子まで、心躍る感動を花屋の会席料理で。 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ 或る日のお献立（一例） 先付　　嶺岡豆腐 八寸　　旬菜盛り合せ 椀　　　帆立真薯 造里　　鮮魚盛り合せ 蒸物　　甘鯛粟蒸し 焼肴　　本鱒木の芽焼き 止椀　　信州黒毛和牛すきしゃぶ鍋 食事　　桜海老炊き込み飯 水菓子　季節のデザート 宿泊日によりメニューが異なります 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ ◆夕食　 ※開始時刻　１８時または１８時３０分 ◆朝食 ※開始時刻　８時〜８時４５分 身体にもやさしいバランスのとれた和定食をご用意。 卵料理はオムレツ、出汁巻き、温泉玉子から選べます。 ※料理長がこだわり貫いた料理をお楽しみいただきたく 苦手食材の変更には応じかねます。 ＜食事場所＞ 宿おまかせ ◆温泉 ３つの大浴場がございます。 すべて源泉かけ流し、ほんのり硫黄の香りがする単純硫黄泉。 全館禁煙（喫煙室を除く） Ｗｉ-Ｆｉは全館利用可（食事処を除く） 女子会・カップル・ご夫婦・ご家族様のお誕生日など記念日のお祝いを 文化庁登録有形文化財指定「旅館花屋」の『大正浪漫漂う非日常の世界』で。。。

華やかな天井画と贅沢な間取りの ２１番をご指定できる特別なプランです。 ●＜２１番＞　１０畳+１５畳/約８０平米 季節の草木や、花々を写し取った華やかな天井画が、大変美しいこのお部屋。 時を経て、今なお色鮮やかな天井画は、見る人に深い感動を与えてくれます。 また二階にございますので、眺望も美しいお部屋です。 広縁のソファに座ると、窓からは中庭全体と遠くの山並みまで 見晴の良い風景をご覧になっていただけます。 〜有形文化財選定・大正浪漫かおる宿　旅館花屋〜 花屋から皆さまへ贈る 　時がとまるような、ゆったりとした飴色の時 ■ほぼ全館が登録有形文化財 大正6年創業、ほぼ全館が登録有形文化財選定の宿。 6500坪の敷地に点在する木造建築1500坪。 棟ごとに渡り廊下で結ばれております。 ◆夕食　 ※開始時刻　１８時または１８時３０分 手間暇を惜しまず手作りに心を込めた繊細で美しい会席料理。 旬の食材の良さを生かしながら、日本料理の奥深さも兼ね備え 磨かれた腕が魅せる品々です。 四季を愛で郷土の味に舌鼓。 大正浪漫漂う空間でお食事の時間そのものが 思い出となる贅沢なひとときを。 旅の夜は特別な晩餐をお楽しみください。 ◆朝食 ※開始時刻　８時〜８時４５分 ゆっくりとおやすみいただいた朝は爽やかなお目覚めを。 身体にもやさしいバランスのとれた和定食をご用意いたします。 卵料理はオムレツ、出汁巻き、温泉玉子から選べます。 一日の始まりを健やかに優雅な時間をでお楽しみください。 ※料理長がこだわり貫いた料理をお楽しみいただきたく 苦手食材の変更には応じかねます。 料理長の日本料理への熱い思いを感じていただけますと幸いです。 ＜食事場所＞ 宿おまかせ ◆温泉 ３つの大浴場がございます。 すべて源泉かけ流し、ほんのり硫黄の香りがする単純硫黄泉です。 ・大正浪漫あふれる大理石風呂（男女交代制） ・ステンドグラスが印象的な若草風呂（男女交代制） ・四季の庭を眺められる露天風呂（男女各々） 全館禁煙（喫煙室を除く） Ｗｉ-Ｆｉは全館利用可（食事処を除く） ◆２１番は大人限定

人気の源泉かけ流しの温泉付離れ3室 「81番」「83番」「85番」。 ●＜81番＞　約69平米 10畳＋8畳＋広縁（ソファセット） かけ流し温泉内湯付き リピーターのお客様から支持の高いお部屋。 二間続きの贅沢な和室に 座り心地のよい重厚なソファを設えた外縁。 癒しの庭園を眺めながらゆったりと お過ごしくださいませ。 ●＜83番＞　約53平米 10畳＋6畳　かけ流し内湯付き ゆったりとした広さの内湯。 ●＜85番＞　約50平米 8畳＋6畳　かけ流し内湯付き 最も奥に位置する静寂のお部屋。 白熱灯のやわらかい光と 大正時代より受け継がれる家具や装飾など 大正モダンのレトロな雰囲気につつまれて 気心通うお生化と水いらずの時を お過ごしくださいませ。 〜有形文化財選定・大正浪漫かおる宿〜 花屋から皆さまへ贈る 　時がとまるような、ゆったりとした飴色の時 ◆夕食　 ※開始時刻　１８時または１８時３０分 手間暇を惜しまず手作りに心を込めた繊細で美しい会席料理。 旬の食材の良さを生かしながら、日本料理の奥深さも兼ね備え 磨かれた腕が魅せる品々です。 ◆朝食 ※開始時刻　８時〜８時４５分 身体にもやさしいバランスのとれた和定食をご用意。 卵料理はオムレツ、出汁巻き、温泉玉子から選べます。 ※料理長がこだわり貫いた料理をお楽しみいただきたく 苦手食材の変更には応じかねます。 ＜食事場所＞ 宿おまかせ ◆温泉 ３つの大浴場がございます。 すべて源泉かけ流し、ほんのり硫黄の香りがする単純硫黄泉。 全館禁煙（喫煙室を除く） Ｗｉ-Ｆｉは全館利用可（食事処を除く） 女子会・カップル・ご夫婦・ご家族様のお誕生日など記念日のお祝いを 文化庁登録有形文化財指定「旅館花屋」の『大正浪漫漂う非日常の世界』で。。。

文化庁登録有形文化財の 大正浪漫の古き良き面影を残しつつ、 72番、73番のお部屋を、改修いたしましました。 戸建てのお部屋に食事室。 ご家族やおふたりの時間をゆっくり お過ごしいただきたい方におすすめです。 どちらのお部屋も移動に階段をお使いいただきます。 ＜72番＞2〜4名 食事室＋10畳＋6畳＋露天　約58平米 露天風呂は源泉かけ流し。 御影石とモザイクタイルの湯船。 和と洋が融合した大正浪漫あふれる露天です。 ＜73番＞2名 食事室＋10畳＋露天　約47平米 露天風呂は源泉かけ流し。 深い青色のモザイクタイルの湯船です。 また樹齢300年以上のけやきの一枚板を使うなど こだわりの造りとなっております。 ■温泉露天付特別室72番・73番の贅沢な魅力 [その１]　お部屋専用の源泉かけ流し露天風呂。 お部屋専用の露天風呂でかけ流しの温泉を満喫。 ほんのり硫黄臭がする単純硫黄泉です。 [その２]　食事はプライベートな空間で。 一室が食事室となっております。 絨毯を敷いた花梨の板の間に、ステンドグラスの光…。 大正浪漫あふれる飴色の空間です。 お人数によっては個室食事処になります。 ◆夕食　 ※開始時刻　１８時または１８時３０分 手間暇を惜しまず手作りに心を込めた繊細で美しい会席料理。 旬の食材の良さを生かしながら、日本料理の奥深さも兼ね備え 磨かれた腕が魅せる品々です。 ◆朝食 ※開始時刻　８時〜８時４５分 身体にもやさしいバランスのとれた和定食をご用意。 卵料理はオムレツ、出汁巻き、温泉玉子から選べます。 ※料理長がこだわり貫いた料理をお楽しみいただきたく 苦手食材の変更には応じかねます。 ◆温泉 ３つの大浴場がございます。 すべて源泉かけ流し、ほんのり硫黄の香りがする単純硫黄泉。 全館禁煙（喫煙室を除く） Ｗｉ-Ｆｉは全館利用可（食事処を除く）

大人のための別邸を彷彿とさせる本館 THE MAIN。 ご宿泊者だけがご入館いただける特別な場所。 リビングルームとベッドルームを設えた 花屋初めてのスイートです。 絨毯を敷いた贅沢な趣きに、ほのかな灯、 クラッシクな木のぬくもり。 迎賓館のような空間で上質な時間を。 スイートルーム＜２０１＞　１〜２名　７３平米 ・セミダブルベッド２台 ・リビング、ベッドルーム、バスルーム ・広めの約73平米 ・深緑色のソファに藍色の絨毯、 　高級感ただよう佇まいのお部屋 ・マッサージ機（無料） ※部屋のお風呂は温泉ではございません。 ※移動に階段をご利用いただきます。 ■本館 THE MAINの贅沢な魅力 [その１]　ご宿泊者限定の静寂な空間 本館 THE MAINは、ご宿泊者だけが ご入館いただける空間です。 そして、２名様まで限定のお部屋です。 上質で静かな時間をお過ごしいただけます。 [その２]　贅沢な間取り リビングルーム＋寝室＋バスルーム すべてゆったりとした間取りとなっております。 [その３]　重厚なソファを設えたリビングルーム 庭園の緑をながめながら、ソファでゆっくり。 マッサージ機（無料）もご用意しております。 [その４]　ベッドルーム 心地よいセミダブルサイズのツインルームです。 ◆夕食　 ※開始時刻　１８時または１８時３０分 手間暇を惜しまず手作りに心を込めた繊細で美しい会席料理。 磨かれた腕が魅せる品々です ◆朝食 ※開始時刻　８時〜８時４５分 身体にもやさしいバランスのとれた和定食をご用意。 卵料理はオムレツ、出汁巻き、温泉玉子から選べます。 ※料理長がこだわり貫いた料理をお楽しみいただきたく 苦手食材の変更には応じかねます。 ＜食事場所＞ 宿おまかせ ◆温泉 ３つの大浴場がございます。 すべて源泉かけ流し、ほんのり硫黄の香りがする単純硫黄泉。 全館禁煙（喫煙室を除く） Ｗｉ-Ｆｉは全館利用可（食事処を除く） ◆本館 THE MAIN は大人限定（小学生以下不可）