島根名物の高級食材「のどぐろ」付きの プレミアムな創作会席をご用意致します 他では味わえない、ラグジュアリーな会席料理をご賞味ください ■ご夕食 春の「のどぐろ」付き贅沢会席（3/1〜5/31予定） 前 菜 クリームチーズ寄せ 薄いすり流し 鮑酒蒸し 自家製ドレッシング 炙り鰆昆布〆と春菊のお浸し 太刀魚南蛮漬け 先 吸 蛤清汁仕立て 造 里 地魚薄造り 他三種 焼 肴 赤い宝石「のどぐろ」塩焼きと柚香焼き 強 肴 島根県産和牛ステーキと旬の焼き野菜 食 事 筍と旬魚の土鍋ご飯 漬物二種盛り 蜆佃煮 島根【錦味噌】の赤だし 水菓子 季節のムース 宇治抹茶窯焼き 〜粒あんこと丹波黒豆甘納豆〜 ※献立内容や使用する食材など変更となる場合もございます →ただし、プラン名記載の食材やメニューは変更ございません ■ご夕食会場 2Ｆ・食事処（18：00〜19：00） ■ご朝食 朝食和洋ビュッフェ（7：00〜9：00）
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等（現地払い）がかかる場合があります。
【春】「島根和牛」と「2種味付けの“のどぐろ”」を堪能☆長生閣の贅沢会席（※画像はイメージです）
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