翠山亭倶楽部定山渓のJR・新幹線+ホテルパック・ツアー

■ご夕食は松直棘曲のフルコース■ ★ご夕食★ 2025年10月にOPENいたしました「翠巌別館 松直棘曲（まつはなおく いばらはまがれり）」にてジャンルレスなフルコースをお愉しみいただきます。 ※一斉スタートで始まり、お食事時間は短くても2時間ほどでございます。 ※一部フリードリンク制です（ビールやハイボール、ワインや自家製リキュールなど）。 ※オープンスタイルのレストランには厨房を囲む半円形のカウンター席と、最大12名様掛けのテーブル席がひとつございます。 ※苦手な食材やアレルギーへの対応は出来かねます。 ※お料理写真は一例です（当日のお料理を確約するものではございません）。 【松直棘曲 調理長 小松直輝より】 テーマは驚きと発見。そしてお食事を邪魔しない程度の“お客さま参加型”の食体験です。 時にはお料理を切り分けていただいたり、時には多種類のソースを使ってお皿をデザインしていただいたり。 料理はアートであり、会話でもあります。今日の素材やソースの味の強弱など。 色々お話をしながら一緒に一皿を完成させる、そんな時間も愉しみに、皆さまのお越しをお待ちしております。 ★ご朝食★ 「翠山亭倶楽部 定山渓」の個室お食事処にて道産食材を使用した和食をご用意いたします。 ■お部屋の冷蔵庫フリードリンク ■バーフリードリンク ★36時間ステイプログラム★ チェックイン前までの4時間は「休日ビルヂング」のラウンジや温泉、サウナを、翌日チェックアウト後の12時間は定山渓温泉から車で10分ほどの「湯元 小金湯」の温泉を追加料金なしでご利用いただけます。 ※ご利用条件がございますので、詳細は第一寶亭留公式HPをご覧くださいませ。 ※「休日ビルヂング」と「湯元 小金湯」は休館日を設ける場合がございます。 ★無料送迎バスのご案内★ 札幌市中央区大通西5丁目昭和ビル前発着 【お迎え】大通西5丁目14:40発、17:00発 【お送り】ホテル10:20発、定山渓第一寶亭留翠山亭13:00発 ※予約制ですので、ご希望の方は当館公式HPの送迎バス予約フォームより必ずお申込みください（前日19時まで／先着順）。お電話及びメッセージ、メールではお受けできません。また、満席及び運休日がございますので予めご了承願います。