「信州プレミアム牛」のしゃぶしゃぶをお楽しみいただける、お料理グレードアッププランです。 長野県が誇るブランド和牛「信州プレミアム牛」は、赤身肉の旨さと良質でほどよい脂肪のバランスがおいしさの特徴。 肉質の優れた、まろやかでおいしい牛肉をしゃぶしゃぶで。 とろけるお肉をお楽しみください。 他、信州づくしのお料理が盛りだくさんです。 ■プラン特典 ・貸切風呂 50分2，200円→1，100円（税込）に♪ ご予約は、フロントにて、先着順。 ■ご夕食 【信州プレミアム牛しゃぶしゃぶの田舎料理会席】 メインは信州プレミアム牛のしゃぶしゃぶ。 その他、ヒメマスの塩焼き（または鯉の甘露煮）・鯉の洗い・地野菜の天婦羅など。 自然豊かな諏訪の恵みを盛り込んだ、懐かしい田舎料理をお楽しみください。 ※お食事ありのお子様にはお子様ランチをご用意致します。小学生は他、信州プレミアム牛しゃぶしゃぶ・茶碗蒸し・信州そば椀が付いております。 ※季節、仕入れ状況により、内容は多少変わります。 【お食事処】山脈亭 開始時間は、18：00・18：30・19：00からお選び下さい。 ※チェックイン時にお伺いします。 ■ご朝食 【地産地消！こだわりの和定食膳】 ご飯は「諏訪の契約農家で育てた長野県産コシヒカリ」。 お味噌汁は「信州・諏訪の田舎味噌」。 8時間以上かけて炊き上げるワカサギの甘露煮などご飯が進む和定食膳です。 お腹いっぱいお召し上がりください。 ※小学生は大人と同じ、お食事ありの幼児にはお子様ランチをご用意致します。 【お食事処】山脈亭 営業時間は7：30〜9：00 お客様のお好きな時間にお越しください。 ■温泉 上諏訪温泉は、若返り・美肌効果が期待できる温泉としても知られています。 露天風呂と貸切風呂は源泉かけ流し。 湯量たっぷりの天然温泉でごゆっくりお寛ぎ下さい。 ・大浴場、露天風呂（男女各1）：15時〜24時／朝5時〜10時 ・貸切風呂：15時〜22時 ※フロントにて予約。50分2，200円
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等（現地払い）がかかる場合があります。
【信州プレミアム牛しゃぶしゃぶ】一例
バス付きの3階湖側のお部屋。 お部屋でお風呂をお楽しみいただけます。※温泉ではありません。 お体の不自由な方もご利用しやすいユニバーサル仕様■無料Wi-Fi
