白玉の湯華鳳　別邸越の里のJR・新幹線+ホテルパック・ツアー

新潟ならではの食材にこだわり、素材の良さを引き出す調理方法を日々探究し、 季節を感じる盛り付けには“遊び心”をアクセントに添えます。 スイート客室が注目されがちな別邸越の里において、ゲストからの支持が最も高いのが料理。 料理人の磨かれた技とセンスを是非ご堪能ください。 ■夕食について 会場：料亭・宴会場での個室 又は 部屋食 ・個室：掘りごたつ・イステーブル・座敷席など ・3階・4階の和室にご宿泊の方は、お部屋食になる場合もございます（確約不可） 内容：旬菜会席【旬会席コース】をご用意いたします。 ※アレルギーなど、ゲストのご要望に対応いたします。 ※アレルギーに関し、重度・アナフィラキシーショック・呼吸困難など生命に関わるレベルのものについては当館ではご対応致しかねます。 　大変恐れ入りますが、ご理解・ご了承くださいませ。 ■朝食について 会場：【本館：華鳳】コンベンションホール 内容：和洋中80種以上の「バイキング形式」にてご用意いたします。 郷土料理やお子様が大好きなメニューまでバラエティーに富んだ品々が並びます。