朝食なしの1泊夕食付きプランです。 朝はあまり食べられない方や、ご出発が早い方、朝食の時間を気にせずゆっくりとお過ごしになりたい方におすすめ。 夕食は和洋中の贅沢なお寿司・炉端付バイキングをお楽しみ下さい。 ライブキッチンや炉端コーナーでは料理人がお客様の目の前で調理し「できたて」をご提供します。 ■夕食／レストラン「青函市場」にてバイキング （営業時間については直接お問合せ下さい。） 「昭和レトロ」をテーマに、函館朝市の活気を再現したレストラン。 お肉を一切使用せず、函館ならではの新鮮な魚介にこだわり尽くしました。 【刺身】名物の“マグロ・イカ・ホタテ”をはじめ、旬のお刺身をお楽しみいただけます。 【実演・炉端】ライブキッチンや炉端コーナーではご注文後出来立てをお席にお持ちします。 【スイーツ】全て当館パティシエ手作り、異国情緒あふれる創作スイーツ。 ※お食事メニューは仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。画像はイメージです。 ≪連泊のお客様へ≫ 当館のバイキングは年4回季節ごとに内容を変更しております。 同じ時季であればご連泊の場合も、同内容のお料理のご提供となります。 ☆★当館のおもてなし★☆ 16：00〜20：00 1階ラウンジにてスパークリングワイン、美鈴珈琲、湯上りアイスキャンディー そのほか、姉妹館・啄木亭の空中露天風呂、売店、キッズスペースもご利用いただけます。 別途有料で貸切風呂、エステなどの施設もぜひお楽しみください。 ■チェックイン15時／チェックアウト11時 ※客室・館内は禁煙です。お煙草は館内の喫煙ブースをご利用下さい。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等（現地払い）がかかる場合があります。
【夕食バイキング】ホタテをはじめ魚介や旬野菜などを炉端焼きで味わえる※イメージ
函館ゆかりの松岡庭園をお部屋から眺めることができます。夜のライトアップは幻想的な風景に。
