日本が誇る三大和牛のひとつ、格別な霜降りととろけるような肉質が魅力の「近江牛」を贅沢に使用した、上級の美味会席。 厳選された極上素材とともに、匠の技が光る料理の数々をお楽しみいただけます。 伝統と格式を重んじた日本料理の真髄を味わいながら、特別なひとときを心ゆくまでご堪能ください。 【ご夕食】 旬の味覚を丁寧に仕立てた献立に、ブランド近江牛を加えた贅沢な彩美味会席。 上質な味わいを心ゆくまでご堪能ください。 ＜彩美味会席｜お品書き一例＞ 前菜 季節の前菜盛り 温物 蟹味噌グラタン 造り 鮮魚三種盛り 千枚大根包み 油物 近江牛ステーキ 強肴 和風ブイヤベース 飯物 近江牛ローストビーフ小丼 香の物 三種盛り合わせ 水物 温州みかんプリン ※プラン名に記載の食材(近江牛など）やメニューは変更ございません ■お子様のご夕食内容■ 小学生：お子様ミニコース 幼児：キッズランチ ================================ ご希望のご夕食時間をお知らせ下さい。 ・Ａ時間 17：30から ・Ｂ時間 19：30から また、アレルギー食材等ございましたらお知らせ下さい。 ================================ 【ご朝食】 ＜和洋折衷ビュッフェ＞ 旬の厳選素材を活かし、和の繊細さと洋の華やかさがひと皿に調和する ビュッフェスタイルの朝食をご用意しております。 琵琶湖の景色を望む優雅な空間で、贅沢なひとときを感じながら、 心身ともに満たされる朝のスタートをお楽しみください。 ※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。 ■■■ご案内■■■ 【最上階テルメ（大浴場）】 営業時間｜15:00〜23:00 6:00〜9:00 最上階に位置し、琵琶湖を望む絶景が広がる贅沢な癒しの空間。 露天ジャグジーやサウナに身をゆだね、優雅な時間をお過ごしください。 ※館内に売店はございません。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等（現地払い）がかかる場合があります。
和食料理｜彩美味会席
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