＜内容：夕朝食付き＞ 郷土の佃煮から天ぷらまでびわ湖の湖魚を使ったグルメと鍋料理「じゅんじゅん」をご堪能いただける会席料理。 じゅんじゅんとは具材を煮るときの音が「じゅんじゅん」と聞こえたことから、この名がついたとされている鍋料理。 和食 清水では「近江牛」を使ったじゅんじゅんをご用意しております。 ■夕食■ 和食 清水(36F)にて和会席 ［営業時間］5:30P.M.〜9:00P.M.（ラストオーダー 8:30P.M.） ＜メニュー例＞ 【前 菜】 桜豆腐 豆腐出汁 海老豆煮 子持ち鮎甘露煮 八幡赤蒟蒻の金平 【造 り】 3種盛り 【油 物】 滋賀県産湖魚 野菜3種 すじ海老のお塩で 【鍋 物】 近江牛 鍋野菜 丁字麩 八幡蒟蒻 肉皿 県内産玉子 うどん 【食 事】 月替わり御飯 または 白御飯（滋賀県産米使用） 【止 椀】 赤出汁（大津九重味噌使用） 【香の物】 2種盛り 【水 物】 季節の甘味 ※季節や仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。（プラン名に記載の食材やメニューは変更ございません。） ※ご夕食開始時間［5:30P.M.・6:00P.M.・7:30P.M.・8:00P.M.］ ※ご希望の開始時間を直接ホテルまでご連絡ください。（077-521-1111） ※ご連絡がない場合はホテル一任とさせていただきます。 ■朝食■ レストランまたは宴会場にて和洋ブッフェ ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは直接ホテルまでご連絡ください。（077-521-1111） ■ご案内■ ※EIZANフロアおよびスイートルーム・ダブルルームは2名さままでご利用いただけます。 ※1室3名さま以上の場合、ツインルームにエキストラベッドを組み合わせてご利用いただきます。 ■ホテルサービスのご案内■ ※Wi-Fi全室あり ※お荷物預かり可能
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等（現地払い）がかかる場合があります。
じゅんじゅん会席
※1室3名さま以上の場合、エキストラベッドを組み合わせてご利用いただきます。 （最大定員4名さまでご利用時、エキストラベッド2台追加させていただきます。）
