若草色や菜の花色など、芽吹きの季節を思わせる春の色彩と味覚を、一皿ごとに表現したフレンチコース。 蕗の薹香るクルートを纏った醒井養鱒場のニジマスをはじめ、シェフおすすめのアスパラガスや山菜など、春ならではの食材をお楽しみいただけます。 ■夕食■ フランス料理 ボーセジュールにてコース料理 ※未就学のお子さま同伴ではご利用いただけません。 【営業時間】5:30P.M.〜 9:00P.M. <メニュー一例> ・春色のパレットオードブル ・アスパラガスのセトワーズ 菜園風 ・蛤と筍のロワイヤル 新玉葱と青豆のブイヨン ・蕗の薹香るクルートを纏った醒井養鱒場のニジマス(近江鶏のローストに変更も可能です。) ・滋賀県初のオリジナルいちご「みおしずく」とアーモンドクリームのフィーユ ・桜のお茶またはコーヒー ・パン ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※夕食開始時間は4択です。<5:30P.M.・6:00P.M.・7:30P.M.・8:00P.M.> ※ご希望の時間を直接ホテルまでご連絡ください。(077-521-1111) ※ご連絡がない場合はホテル一任とさせていただきます。 ■朝食■ レストランまたは宴会場にて和洋ブッフェ ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます ※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは直接ホテルまでご連絡ください。(077-521-1111) ■ご案内■ ※スカイフロアダブルルーム、EIZANフロアおよびスイートルームは2名さままでご利用いただけます。 ※1室3名さま以上の場合、ツインルームにエキストラベッドを組み合わせてご利用いただきます。 ■ホテルサービスのご案内■ ※Wi-Fi全室あり ※お荷物預かり可能 《京都駅からアクセス抜群》 JR京都駅からJR東海道本線(琵琶湖線)で大津駅まで約10分 JR大津駅からシャトルバスにて平常時約10分でホテル到着
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等(現地払い)がかかる場合があります。2026 春のフレンチコース(イメージ)

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※1室3名さま以上の場合、エキストラベッドを組み合わせてご利用いただきます。 (最大定員4名さまでご利用時、エキストラベッド2台追加させていただきます。)