当館オリジナル創作加賀料理Sabroso「彩」 目で楽しみ、舌で納得頂ける創作加賀料理 「味が豊か」という意味を込めて、加賀のおいしい素材を季節の味わいで提供いたします。 （春のお献立 一例） 食前酒 梅の香り 前 菜 季節の酒肴美味六種盛り 向 付 日本海の恵み サラダ仕立 焚合せ 赤魚煮付け 焼 物 豚角煮シチュー焼き 強 肴 里芋おかき揚げ 台 物 和牛しゃぶ鍋 塩糀温泉出汁仕立 御食事 石川産こしひかり（釜飯御飯) 留 椀 鶏つみれ清汁 香 物 盛り合わせ 水菓子 苺ぷりん ※仕入の状況や季節により、急遽お献立が変わる場合がございます。 ■食事会場 夕食/個室食 朝食/会場食にてご用意いたします。 ※夕食の最終開始時間は19時です。 ※部屋食ではございません。 【貸切風呂1回利用特典付！】 菊花の湯・蘭花の湯 最大10名様までが同時に利用が出来る贅沢な貸切露天風呂です。 お客様が、宿到着後に空いている時間帯より１回（45分間）ご利用いただけます。満枠の場合がありますのでご了承ください。 事前ご予約は、承っておりません。 【泉質はアルカリ性単純温泉】 天然の化粧水ともいえる『保湿効果』や『美肌効果』など嬉しい効能。 お客様に大人気の貸切露天で山代の湯を堪能くださいませ。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等（現地払い）がかかる場合があります。
創作加賀料理Sabroso「彩」
〈間取り〉本間10畳の和室 〈食事会場〉夕食：個室食確約／朝食：当館指定の会食場 〈設備〉バス・トイレ・冷蔵庫・TV・洗面
〈間取り〉12.5畳＋8畳の和室 〈設備〉バス・トイレ・冷蔵庫・TV・洗面
