━━ 安来節（どじょう掬い）本場の安来で、どじょう料理を食べる ━━ どじょう掬いで有名な安来（やすぎ）で、旬の会席料理と、どじょう料理（柳川鍋＋どじょうの唐揚げ）はいかがですか？ 安来節演芸館で安来節を見れば、安来のフルコース。他ではできない贅沢な体験を。 【 ご夕食 】 夕食はお客様だけの空間で提供致します。 周りの方を気にすることなくゆっくりとお食事をお楽しみください。 ＜御献立例／2024年秋＞ ・食前酒…梅酒 ・小鉢…コーン豆腐 ・前菜…黒バイ貝、丸十オレンジ煮、蜆時雨煮、手長海老柴煮、順才、トマト豆腐、枝豆、セロリの甘酢漬け ・お造り…旬魚いろいろ ・地物…どじょうの柳川鍋（卵でとじてどうぞ） ・箸休め…人参スープ ・揚げ物…地物どじょうの唐揚げ ・温物…大山鶏治部煮と炊き合わせ ・酢の物…＆#20036；秋刀魚、ホッキ貝 ・ご飯…あさりの釜飯（しまね産のお米） ・食事…吸物・香の物 ・水物…梨のコンポートゼリー掛け ※プラン名に記載の食材に変更ございません。 ※お食事開始時間は、17:00〜19:00の間でお選びください。 ※お食事処は当日ご案内させていただきます。 【 ご朝食 】 お庭を眺められる広間でご用意いたします。 シジミのお味噌汁、焼き物に一夜干しの鰈など山陰の和食をご用意致しております。 食後は、ラウンジでコーヒーを提供しております。 ※お食事開始時間は、7:30〜8:30の間でお選びください。 【 温泉 】 当館には露天風呂・大浴場と、2種類の貸切風呂（岩露・白露）がございます。 一晩中源泉かけ流し天然温泉を好きなお時間でお楽しみください。 ※ご利用時間 露天風呂・大浴場：チェックイン後翌朝9:00まで 貸切風呂：15:00〜21:00予約制（50分間、無料）、22:00以降は空いていればご利用可能 ※54度の温泉は夏季のみ加水を致しております。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等（現地払い）がかかる場合があります。
■どじょう料理■
ビジネス対応。和室ベッドタイプにワークスペース付き
