皆生温泉　華水亭のJR・新幹線+ホテルパック・ツアー

☆★☆当館人気ＮＯ，１コース☆★☆ 旬の地産食材をメインに調理長が腕をふるい、最高の瞬間で お客様にお出し致します。 最近では年中いろいろなものが食べられるようになりましたが、やはり旬物が一番。 味もさることながら栄養価も高く、ココロとカラダを整えてくれるものなのです。 自然に恵まれた鳥取県はまさに食の宝庫！！ “旬食”を求めて鳥取県 皆生温泉へお越しくださいませ。 ◇◇◇お献立 一例◇◇◇ ◇食前酒　　梅酒　〜ノンアルコール〜 ◇先　付　　鶯豆腐 ◇前　菜　『春の芽吹きと共に』 　　　　　　しらすとうるいの卯の花和え 　　　　　　揚げ胡麻豆腐 蕗黄味酢　 　　　　　　　サーモン小袖寿司　松葉蛸 　　　　　　　大山鶏塩麹焼き　百合根包み串 ◇造　里　　真鯛　他盛り合わせ ◇逸　品　　鳥取和牛サーロインステーキ 　　　　　　　〜トリュフ薫るシャリアピン〜 ◇蒸　物　　境港サーモンと桜海老の春色蒸し ◇酢　物　　浅利と平貝の春彩盛り　〜梅甘酢〜　※3月末までは茹で蟹の提供となります。 ◇陶　板　　あわび磯辺焼き　　 　　　　　　　〜磯辺ソース〜 ◇食　事　　鯛ご飯 　※当館のお米は鳥取県産『きぬむすめ』を使用しております ◇香　物　　盛り合わせ ◇留　椀　　潮仕立て ◇甘　味　　ティラミス　苺大福 ※上記お品書き、料理写真は参考メニューとなります。 お料理内容は当日の仕入れ状況により異なる場合がございます。 プラン名に記載の食材やメニューは変更ございません。 ※お食事場所夕朝食ともにお食事処となります。 ※ご夕食開始時間は17：30又は19:30の二部制となります。