【ご夕食】 熊本の上質な食材と囲炉裏をイメージしたライブコーナーが魅力の落ち着いたビュッフェレストランでは、 ご当地の食材、食文化を通して、熊本・阿蘇の魅力をお楽しみください。 ◆ライブ 【囲炉裏】ヤマメの炙り焼き、田楽(豆腐・チキン・牛串） 【寿 司】烏賊、海老 等 【熊本グルメ】太平燕 等 ◆ローカルメニュー 辛子蓮根、馬刺し、あか牛入り自家製ハンバーグ、だご汁 営業時間：17時45分〜21時 1部 17:45〜（90 分） 2部 19:30〜（90 分） 【ご朝食】 朝食も熊本・阿蘇ならではのメニューを取り揃えています。 ◆ライブ 亀の井オリジナルあか牛丼、熊本ラーメン ◆ローカルメニュー 阿蘇の湧き水を使った蒸し鶏 田楽味噌 営業時間：7時〜9時 ※料理内容は予告なしで変更する場合がございます。ご了承ください。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等（現地払い）がかかる場合があります。
ビュッフェ会場
★全室阿蘇五岳側のマウンテンビュー★8畳の和室のほか窓側にはテーブルセットがあり、ゆっくりとおくつろぎいただけます。
