創業1832年、受け継いできた建物や古美術 時代に合わせて磨き上げたおもてなしとともに心安らぐひと時を 【お食事／部屋食】 ■ご夕食 18時/18時30分からチェックイン時に選択 （食事時間目安：1時間30分） 地元信州の野菜や信州の発酵食を ふんだんに使用した和洋折衷の＜新和食＞ ＜お品書き一例＞ ・食前酒 ・季節の前菜 九品 ・茶碗蒸し ・カリフラワーのピューレ 平貝の湯引き ・お吸い物 ・焼き胡麻豆腐 ・信州サーモンの燻製 ・白和え （ナガノパープル クィーンルージュ 黄華） ・信州の伝統野菜 糸萱南瓜の冷たいポタージュ ・銀鱈味噌幽庵焼き ・信州プレミアム牛すね肉の味噌デミグラス煮 ・長野県産金芽米 松茸ご飯 ・長野県産きのこの味噌汁 ・デザート 自家製プリン ■ご朝食 7時30分/8時/8時30分から選択 （食事時間目安：1時間） ご飯に合うおかずを豊富に揃え、お箸が進む献立に ＜お品書き一例＞ ・お目覚めのリンゴジュース ・盛箱 八種 焼魚二種 小鉢二種 小さなおかず四種 ・出来立てのお豆腐 ・地場野菜の新鮮サラダ ・松本市産平飼い卵の温泉卵 ・長野県産金芽米コシヒカリ お漬物 ・殻平味噌を使ったお味噌汁 ・信州はちみつヨーグルト 安曇野ラズベリー ※お品書きは季節や仕入れ状況により変更あり ※お食事は「お部屋」にてご用意。グループで4名様以上は個室でのご案内となる場合あり。 ※一部のアレルギー対応・食材変更は宿泊日7日前までに当館にご連絡ください 原材料や複数の食材・大幅な献立変更、調理法は対応不可 【温泉】 ■大浴場「芙蓉・夕映え」 四季折々の日本庭園を望む大きな窓の開放的な造り 利用時間：15時〜24時 / 6時〜10時 ※源泉かけ流し（循環併用） ※21時30分頃に男女入れ替えあり ■源泉かけ流し貸切風呂「富士」 全面畳敷きの洗い場と、レトロなタイル張りの浴槽 利用時間：15時〜9時 ※無料・予約不要でご利用可（1回30〜40分目安） 【注意事項】 当館は連泊不可 本館は木造建築のため、6歳未満のお子様（未就学児）のご宿泊不可
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等（現地払い）がかかる場合があります。
*【夕食一例】旬の食材や信州牛など厳選した素材に、発酵食品も取り入れた新和食をご堪能ください。
和室10畳。最大4名様までご利用可能。2024年2月に洗面台とトイレリニューアル。バス無しのため、大浴場をご利用ください。※エレベータなし（階段のみ）
