和洋料理を織り交ぜた、当ホテルオリジナルのスタンダードコースになります。 旬の食材を和洋料理でお楽しみください。 ■ご夕食のご案内 ※ご夕食のお時間 18時〜 21時（最終スタートは19:30） ご提供場所：レストランまたはお食事処 〜ご夕食お品書き （一例）〜 先 付 鮟鱇唐揚げウィスキーダレ、梅麩 鶏松風、野菜の砧巻 御造り 天草海の幸あれこれ 鯛、向八、車海老、蛸、きびなご 台の物 活き鮑、カワハギ、 〜天草灘の塩 オリーブオイル、吉野ポン酢 炊合せ 金目鯛煮付 合 肴 鮃の黒酢餡かけ 強 肴 和牛下駄肉の八丁味噌煮込み 留 鍋 浅蜊貝と茸のハリハリ鍋 食 事 白米、鱧山椒、香の物 デザート 蒸しプリン フルーツ 令和八年三月 ※季節や仕入れ状況により、内容が変わります。予めご了承ください。 ■お子様のご夕食について 小学生高学年：大人と同じお食事内容 小学生低学年：お子様向けのお食事プレート 大人に準じた会席料理ご希望の際は、ご連絡をお願いいたします。 ■朝食のご案内 朝食時間：7時〜9時（9:30クローズ） ※時間が変動する場合がございます 和洋バイキングまたは和定食 ※当館にてご用意内容を決めさせていただきます 和洋バイキングでは、濃厚な旨みとほのかな甘みが特徴の「天草タマンゴ」を使用した卵かけごはんもお楽しみいただけます。 ■温泉 滞在中は温泉施設「ペルラの湯舟」無料！※岩盤浴、貸切風呂は有料 ■当館からのお願い◆ 以下の情報を事前に当館まで直接お知らせいただけますと幸いです。 ・当日ご連絡可能なお電話番号 ・ご到着が19:00を過ぎる際のご連絡 ・お子様連れの場合、お子様の年齢
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等（現地払い）がかかる場合があります。
「和み」コース 一例
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