「ちょっとお肉も食べたいな。。」そんなあなたへ。 基本の月替わり懐石に「国産牛ヒレステーキ」をお付けしたプランをご用意致しました。 ヒレ肉は牛肉の最高部位。牛の重量の約3%しか取れないという希少な部分です。 料理長こだわりの山椒風味で焼き上げた牛ヒレステーキをご堪能ください 下ごしらえから丁寧な仕事でこしらえます。 ----------------------------------------------------- <夕食>お食事処にてご用意 開始時間 18:00〜19:30 ※到着の遅れなどで夕食開始が19:30を過ぎる場合は事前にお知らせください。ご連絡が無い場合お食事のご用意ができない場合がございます <夕食>お食事処にてご用意 先附 水菜のあん肝和え 前菜 蟹と穴子の押し寿司 茶ぶりなまこ 蛸の小倉煮 南瓜豆腐 子持ち鮎紀州煮 百合根茶巾 むかご厚焼き 寄せうざく 合鴨ロース蒸し煮 御椀 海老芋真蒸 海老 あみ茸 青味 よもぎ麩 人参 柚子 造り 旬の魚 つま 山葵 焼物 牛ヒレステーキ 温物 鯛と蕪の鍋仕立て 梅麩 きのこ色々 九条葱 中皿 ローストビーフ野菜添え とろろすり流し むし鮑 ロブスター 揚物 蓮根饅頭 河豚 青唐 天だし 酢の物 香箱友禅寄せ 美味酢 いんげん 御飯 かますの炊き込みご飯 香の物 赤出し デザート ティラミスのフルーツ添え <朝食>厳選したお米の炊き立てごはんを召し上がっていただけます。(7:30〜9:00) ■温泉 竹林を望む大浴場、露天風呂をお楽しみ頂けます。 泉質:単純温泉 効能:神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、打ち身、慢性消化器病、痔病、冷え性 ■八十八のおもてなし ・女性の方にカラフルな浴衣をお選びいただけます
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等(現地払い)がかかる場合があります。別注料理~牛ヒレ



シンプルで純粋な和のお部屋。
割引適用済み


シンプルで純粋な和室に囲炉裏がついた、八十八スタンダードルーム。
割引適用済み


家族や親しい友人が集まり、会話を楽しんだり寛げるような団らん用のソファが付いたお部屋です。
割引適用済み


竹林越しに渓流を望む癒しの囲炉裏空間を備えた本間とツインベッドルームが内扉でつながったお部屋です
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竹林越しに渓流を望む癒しのテラスまたは囲炉裏空間を備えた本間に8畳の離れを備えたタイプです。
割引適用済み


1日2組様限定の堀炬燵付和室に、水素量が豊富な山中温泉の湯が流れる露天風呂が付いたお部屋です。
割引適用済み