法華クラブグループといえば郷土料理!
観光旅行はもちろん、ビジネスでのご出張でも、その土地ならではの郷土料理を味わうことは旅の大きな楽しみのひとつです。
法華クラブグループでは、地域の特色を生かした朝食バイキングでお客様をお迎えしております。

一日の元気の源、朝食。法華クラブグループでは、心も身体もエネルギー満タンでご出発いただけるように、郷土料理や定番メニューなど和洋バラエティに富んだ朝食バイキングをご用意しております。地元の料理やお好みのメニューを、たっぷりとご堪能ください。
※写真は全てイメージです。食材の調達状況等によりご提供内容に変更が生じる場合がございます。







観光旅行はもちろん、ビジネスでのご出張でも、その土地ならではの郷土料理を味わうことは旅の大きな楽しみのひとつです。
法華クラブグループでは、地域の特色を生かした朝食バイキングでお客様をお迎えしております。

広島県産牡蠣を使用した揚げ物料理。 外はサクサクした食感、中にはプリプリした牡蠣の食感で美味しくいただけます。

広島風のお好み焼きは大阪風のお好み焼きと違い、生地と具材を混ぜずに重ねて焼く焼き方をしています。ソースは甘口のオタフクソースを使用しております。朝食バイキングの人気メニューのひとつです。お越しの際は是非お召し上がりください。

魚のすり身にころもをつけて揚げた料理で唐辛子がちょっとピリ辛でサクッとした食感です。ご飯のおかずに抜群です。 名前の由来は、広島弁の「がんす」(「~です」の意味)。

瀬戸内産の小イワシを天ぷらにしました。野菜の天ぷらもご一緒にお出ししております。

広島の団子汁には白玉団子が入っているのが特徴です。味付けに使用している白味噌は広島県呉市のますやみそさんのものです。

瀬戸内産のレモンは香りがとっても豊かです。広島はレモン生産量日本一!防腐剤等を使用していないので、皮まで安心してお召し上がりいただけます♪

茶碗蒸しの中には広島県産牡蠣が入っております。瀬戸内の恵みを贅沢に使用した一品を是非ご賞味ください。

醤油ベースの「つけ麺」と山椒の風味が特徴の「汁なし担々?」、食べ比べをお楽しみください。お好みでラー油や山椒を追加してお召し上がりください。

広島菜漬はご飯のお供に最高で、菜っ葉でご飯をくるんで食べると最高です。その広島菜を紫蘇に漬けた安芸紫もご飯が進みます!

だし巻きの中には瀬戸内産のちりめんが入っております。ホテル特製のだし巻き卵を是非ご賞味ください。

ごはんのお供に最適です。

にんじんが入っていないのが広島県呉市の肉じゃがの特徴です。


