法華クラブグループといえば郷土料理!
観光旅行はもちろん、ビジネスでのご出張でも、その土地ならではの郷土料理を味わうことは旅の大きな楽しみのひとつです。
法華クラブグループでは、地域の特色を生かした朝食バイキングでお客様をお迎えしております。

一日の元気の源、朝食。法華クラブグループでは、心も身体もエネルギー満タンでご出発いただけるように、郷土料理や定番メニューなど和洋バラエティに富んだ朝食バイキングをご用意しております。地元の料理やお好みのメニューを、たっぷりとご堪能ください。
※写真は全てイメージです。食材の調達状況等によりご提供内容に変更が生じる場合がございます。





観光旅行はもちろん、ビジネスでのご出張でも、その土地ならではの郷土料理を味わうことは旅の大きな楽しみのひとつです。
法華クラブグループでは、地域の特色を生かした朝食バイキングでお客様をお迎えしております。

大阪B級グルメ No1。小ぶりに切った牛肉や魚介類、野菜を個別に串に指して衣をまぶして揚げた料理。もちろん、ソースの二度漬けは禁止ですよ!

老若男女に愛される、大阪を代表する和風ファーストフード。

大阪で生まれた、牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけ煮込んだ郷土料理です。

船場汁は、商人の町、大阪船場で生まれたサバのアラで作る汁物。アラでダシを取り、大根を加えて汁物を作り食されていたと伝えられており、体の温まる栄養価が高い一品。

豚肉と水菜を用いた鍋料理。「ハリハリ」とは水菜のシャキシャキとした食感からきた表現です。

関西風のお出汁に甘く炊いた牛肉を乗せた旨味たっぷりのうどんです。

明石焼きとは兵庫県明石地方の名物料理で、小麦粉をだし汁で薄めに溶き、卵を加えた生地に名産のタコを入れて球形に焼いた料理です。その明石焼きをアレンジして出し巻きにし、お出汁につけて提供しております。

関西では料理に薄口醤油を使うことが多く、だしと薄口醤油が卵料理に適していたことから、他の地域より馴染み深い存在に。ホテルオリジナルの逸品です。



