シグネチャー・プライム・ステーキ&シーフード
新鮮なシーフードと熟成されたステーキが味わえるシグネチャー・プライム・ステーキ&シーフード。美味しいお料理だけでなく、太平洋を望む36階からの眺望が、特別なディナーの時間をさらに演出します。新鮮な牡蠣や刺身、ロブスターなどが盛り合されたシグネチャーシーフードタワーや、自慢のプレミアム・リブアイステーキなど、多彩なメニューを心ゆくまでご堪能ください。
- フロア
- 36階
- 営業時間
- 4:30pm〜10:00pm

人気のカフェをはじめ、朝食メニューをお楽しみいただけるレストラン、太平洋を望む美しい眺望と共に新鮮なシーフードと熟成されたステーキが味わえるレストランまで、多彩なグルメ体験をお届けしております。
またホテル内では滞在の合間に立ち寄りたくなるカフェやバーが、旅の時間に心地よいリズムを添えます。
昼下がりには穏やかな光が差し込むラウンジでリラックスしたひとときを。そして夜にはバーでカクテルを片手に語らいながら、ハワイの風と音楽に包まれる時間を。
食事の時もそれ以外の時も、「過ごす」ことそのものが心に残る、そんな体験をお楽しみください。
新鮮なシーフードと熟成されたステーキが味わえるシグネチャー・プライム・ステーキ&シーフード。美味しいお料理だけでなく、太平洋を望む36階からの眺望が、特別なディナーの時間をさらに演出します。新鮮な牡蠣や刺身、ロブスターなどが盛り合されたシグネチャーシーフードタワーや、自慢のプレミアム・リブアイステーキなど、多彩なメニューを心ゆくまでご堪能ください。
Café 410 の朝食ビュッフェでは、パンケーキやスクランブルエッグ、クリスピーベーコンといったアメリカの定番メニューから、オートミールやヨーグルト、フルーツなどのヘルシーなアイテムまで、毎日バラエティ豊かにご用意しています。健康的でボリュームたっぷりの朝食とともに、清々しい一日のスタートをお楽しみください。
ホテル3階に位置するFusion Café x Dadaは、朝食から夕食そして洗練されたワインを楽しむことができます。色鮮やかなヨーロビアン・パシフィックキュイジーヌ、そしてサンドウィッチなどカジュアルな料理をご堪能ください。
ホテル1階にある1920年代をテーマにした隠れ家的バー「パイント + ジガー(Pint + Jigger)」では、本格的なクラフトビールやカクテル、豊富なウイスキーコレクション、ワイン、ノンアルコールドリンクなど、多彩なドリンクメニューをお楽しみいただけます。さらに、スコッチエッグやダブルカットベーコン、自家製ビアチーズをのせたバターバステッド・スタウトバーガーなど、こだわりのスペシャリティフードもご用意しています。
ホテルロビー階にある スターバックス コーヒー は、朝のコーヒータイムや軽食にぴったりの場所です。「スターバックス リザーブ」コーヒーも取り扱っており、世界各地から厳選された数種類の貴重なコーヒーをお楽しみいただけます。淹れたてのコーヒーの香りが広がる店内では、ハワイ限定マグカップやスターバックス リザーブのグッズも販売。無料Wi-Fiもご利用いただけます。