『春風コース-Harukaze-』（3月より）

• ＊場所　バンケットダイニング

  ＊時間　18:00～（ご到着時にご案内いたします）

  ＊お品書き

  先　付

  新玉葱豆腐　出汁ジュレ

  向　附

  炙り鰆　真鯛　本鮪　妻一式　山葵

  台　物

  蛤鍋　白菜　菜の花　青海苔添え

  中　皿

  国産牛のコンフィ　彩り野菜　シャリアピンソース

  煮　物

  金目鯛味噌煮　新馬鈴薯　絹さや　生姜　伊豆味噌

  食　事

  金目鯛炊き込み御飯　香物

  御　椀

  若竹椀

  デザート

  自家製豆乳の麦焦がし　豆花　黒蜜

  ※季節や仕入れ状況により内容は変更となります。
  ※画像はイメージです。

ご朝食

• ＊場所　バンケットダイニング

  ＊時間　7：30～（ご到着時にご案内いたします）

  ＊内容　伊豆の名産金目鯛を使用した料理長特製定食

  ※季節や仕入れ状況により内容は変更となります。
  ※画像はイメージです。

ご夕食<わっぱ弁当>

• ＊場所　お部屋

  ＊時間　18：00～19：00（ご希望のお時間にスタッフがお渡しに伺います）

  ＊お品書き
  ・「熱海梅」を使用した鯛の梅そぼろ
  ・伊豆の特産「金目鯛」の西京焼
  ・料理長特製の「熱海のいかめんち」
  ・【山田屋】さんの「おひさまだい！だいだい胡椒」で味付けした静岡の「美味鶏」
  などなど…熱海土産認定商品「ATAMI COLLECTION」”A-PLUS”の商品を取り入れました。

  ※季節や仕入れ状況により内容は変更となります。
  ※画像はイメージです。