おすすめ(一例)
脂ののった赤魚の旨味と、爽やかな山椒の風味、そして春の香りを感じる蕗を組み合わせた煮込料理です。
サクサクの食感とともに、口いっぱいに広がる香ばしさと桜海老の強い甘み、濃厚な旨味が特徴のお料理です。
認定「近江牛」指定店だからこそ味わえる厳選した極上の近江牛も食べ放題です。
※画像はイメージです。※季節や食材の調達状況によりメニューが変更となる場合がございます。