ホテルビスタ福岡【中洲川端】 ビスタカフェの朝食

| 福岡・博多の恵みを味わうビュッフェ朝食 |

朝食は、厳選された素材の風味を堪能できるメニューを中心に、天草産の真鯛や福岡名物の明太子など、地元ならではの味覚をふんだんに取り入れたビュッフェです。

洋食を軸にしながら、点心や香味野菜の香りが食欲を引き立てるアジアンメニューも揃え、博多らしい賑わいと彩りに満ちた豊かな朝をお愉しみいただけます。

| 素材の魅力を活かした、こだわりの洋食メニュー |

地元農家で採れた野菜を取り入れたサラダバーでは、甘みの強いトマトや人参、爽やかな風味の紅芯大根、ベビーリーフなどを取り揃えています。鮮度抜群のカルパッチョとともに、さっぱりとお召し上がりください。

和牛を使ったビーフシチューやステーキといった日替わりの肉料理は、お肉の柔らかな食感を存分に感じられるよう、贅沢で食べ応えのある一品に仕上げています。

| 博多・福岡グルメで地場の味を満喫 |

じっくりと煮込んだ鶏肉の旨みが引き立つ水炊きや、豊かな脂の乗りと身の厚さを堪能できる真鯛の焼き魚やお茶漬けなど、この地ならではの味を豊富にご用意しております。

名物の明太子は、そのままでお召し上がりいただくのはもちろん、特製バターを塗って焼き上げる明太フランスやドレッシングなど、さまざまなアレンジでもご賞味いただけます。

| 爽やかな朝を彩るアジアの味覚 |

真鯛をはじめ、マグロやサーモンといった新鮮なお刺身を毎日提供しています。お好みの具材を自由に盛り付けて、オリジナルの海鮮丼としても召し上がっていただけます。

ヘルシーなお粥や飲茶（ともに日替わり）、キムチなどのメニューも充実しております。その日の気分に合った料理をお愉しみください。