旬の素材と料理長の技が織りなす、四季の食体験。
四季折々の大和野菜や地域ブランド食材。
素材の味を活かし、飾りすぎず、丁寧に調理したこだわりのお料理をご堪能ください。

宮崎県の一貫生産牧場でストレスのない環境作りを徹底。
美味しい和牛を提供したい。その一貫した想いが、味に宿っています。
自社牧場で丹精込めて育てた黒毛和牛
宮崎県の自社牧場で、スタッフが毎日愛情を込めて育てた黒毛和牛のみを使用しています。産地・飼育環境・食べるまでの一切を自分たちで管理できるからこそ実現できる、安心・安全・最高の味わいです。
種付けから食卓まで、一貫した品質管理
牧場から食卓までの全工程を自社で管理。仲介業者を挟まないことで鮮度を最大限に保ち、料理長が直接厳選した部位のみをメニューに使用しています。
季節ごとに変わる黒毛和牛メニュー
ステーキ・しゃぶしゃぶ・BBQ・ハンバーグと、季節や食事スタイルに合わせて多彩な形でお楽しみいただけます。宿泊プランによって異なるメニューをご用意しています。


明日香産の「ひのひかり」をふっくらと炊き上げたご飯や、濃厚な味わいのMICAたまごをはじめ、県内で採れた旬の野菜をふんだんに使い、彩りと季節感を大切にした和食をご用意しております。
※ご朝食の追加は、チェックイン日の18時までにフロントにてご予約をお願いいたします。
朝食メニュー例
ご予約なしで一般の方もご利用いただけます。キーマカレーや、ハンバーグ等、県内野菜を盛り込んだこだわりのランチをご用意しております。
カフェレストランでのランチはご予約のお客様からご注文を受けさせていただいております。
※ご予約なしでもご利用頂けますのでお気軽にご来店くださいませ。
ランチメニュー例
お問い合わせ:TEL 0744-48-0620


主役は、奈良の土と水が育てた旬。噛むほどに、香るほどに、大和の四季が広がります。できたて、運ばれたての、瑞々しい驚きを。
ディナーメニュー例

大きな窓から四季折々の景色を一望できるカフェ・レストラン。
県内木材を使ったナチュラルな空間で「食」をお楽しみください。
地元直送の海鮮・野菜・ブランド肉を、専用BBQテラスで。夕暮れの絶景を眺めながら、特別なアウトドアダイニングをご体験ください。


BREAKFAST
7:00〜10:00
宿泊者専用
最終入店 9:30

LUNCH
11:30〜15:30
予約優先・外来歓迎
L.O. 14:30

DINNER
17:00〜21:00
完全予約制
L.O. 20:30
夕食・朝食付きの宿泊プランなら、レストランの単品注文よりお得に、
そして特別なおもてなしでご堪能いただけます。
※ ランチ・ディナーの外来ご利用はお電話(0744-48-0620)にてご予約ください。