こちらの宿泊施設は楽天トラベルボーナスプログラム対象で、お客様の対象サービス利用回数（国内宿泊および国内ツアー（交通＋宿）利用分を含む）に応じてポイントアップが適用されます。（国内宿泊利用時のみ） |
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2025年5月、男鹿半島・鵜ノ崎海岸に「山人 -oga-」が待望のグランドオープン。 東北各地の美食家や旅人に愛されてきた「山人」の新たな舞台は、海とともに生きるこの地。 コンセプトは「あるがままに、還る。」円環する自然の息吹を愛でるラグジュアリーホテル。 その日、その瞬間だけの生命と出会い、海を望む客室で波の聲に包まれる。 自然の呼吸に寄り添う、特別な滞在をご提供します。 心とからだがほぐれていく時間のなかで、あるがままの自分に還る。 それが、私たちが男鹿の大地でつくる“山人”です。 |
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五感で味わう、 男鹿のローカルガストロノミー 四季折々に表情を変える、男鹿の大地と海。 その恵みをまるごと一皿に込めた、ここだけの料理体験。 滋味深い野菜、力強く育った魚介や肉。 素材はすべて、この土地が育んだ“宝”です。 器の中に広がるのは、味・香り・彩りの調和。 自然と食が交わる瞬間、身体がゆっくりと整っていくような感覚を覚えます。 土地の恵みを感じる至福のひととき――。 どうぞ、五感のすべてでご体験ください。 |
その日の生命、その瞬間だけの一皿
食材は男鹿の海から。 日本海の荒波はまるで生き物のように日々表情を変えます。 波の形に同じものがないように、料理もまた一期一会。 地元漁師とつながり、海の息遣いを感じながら、その日もっとも輝く魚を仕入れます。 普段は流通しない魚やよく見る魚まで。 固定の献立はあえて作っていません。 自然と共鳴しながら、素材の声に耳を澄ませて生まれる一皿。 ここでしか味わえない美食の本質です。 |
海の聲に包まれる、 唯一無二のスイートルームだけで すべては“海の聲を聴く”ために——。 構想から5年以上、建築家がこの地と真摯に向き合い、「山人-oga-」のためだけに設計したスイートルームが、鵜ノ崎海岸の自然と静かに響き合います。 全室に半露天風呂とテラスを備え、湯に身を沈めながら、あるいは風を感じながら、眼前に広がる海の風景を心ゆくまで味わえます。 空間そのものが、旅の本質へと誘う静かな舞台です。 |
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