こちらの宿泊施設は楽天トラベルボーナスプログラム対象で、お客様の対象サービス利用回数（国内宿泊および国内ツアー（交通＋宿）利用分を含む）に応じてポイントアップが適用されます。（国内宿泊利用時のみ）
見る、薫る、聴く、味わう、触れる。
すべての感覚で楽しむ、朝ごはん。
広島の愛されグルメの定番お好み焼きに、広島県産の牡蠣やレモンを使ったメニューなど、広島の定番メニューから地元名産品を使ったオリジナルメニューまで広島の人気ご当地グルメを味わえます。
広島名物お好み焼きや牡蠣のバター焼きなどの鉄板焼きメニューをライブキッチンで提供いたします。
食欲を刺激するジュウジュウと焼ける音、会場に漂う薫り、臨場感…五感すべてでお楽しみいただけます！
お仕事や観光など朝が早いお客様も、朝食をお楽しみいただけるよう朝6時から営業しております。広々としたラウンジで、朝の日差しを感じながら１日の英気を養ってください。
広島お好み焼き
広島で愛される定番料理の一つといえば、お好み焼き。
会場の鉄板で焼きあげる自慢のオリジナルお好み焼きです。
広島県産牡蠣のバター焼き
広島は日本有数の牡蠣の産地。
広島県産の牡蠣をバターと一緒に鉄板でジュジュっと焼き上げます。ほうれん草がマッチするバター焼き牡蠣とほうれん草の鉄板焼きもご用意しております。アツアツをどうぞ。
ご当地麺（日替わり）
魚介出汁と鶏出汁をブレンドしたオリジナルスープの尾道風ラーメン、鯛そぼろと一緒に鯛出汁のきいた旨味ある冷たいつゆの広島鯛そうめん、鯛そぼろと一緒に鯛出汁のきいた旨味ある温かいつゆの広島鯛にゅうめんを日替わりでお楽しみいただけます。
がんす
がんす＝魚のすり身の練りもの。広島県呉市発祥の揚げかまぼこです。魚のすり身に玉ねぎや唐辛子などを混ぜて、パン粉をまぶして揚げたもので、広島ではB級グルメとして親しまれています。揚げたてをお楽しみください。
ますや味噌 粕汁/団子汁
（日替わり）
made in 広島の代表的の味噌の一つ、ますや味噌。麹とますや味噌を使った粕汁や、ますや味噌を使った団子汁などほっこり美味しい具だくさんの味噌汁を日替わりでご用意しております。
オリジナルスイーツ
広島レモンを使った爽やかなゼリーやババロア、広島名物もみじ饅頭をさくっとふんわり揚げた揚げもみじなど、ベッセルホテル広島平和大通りオリジナルスイーツと季節のスイーツをお楽しみください！
アレルギー表示について
ベッセルホテルズでは、食品アレルギー表示8品目をメニュー表示しておりますが、アレルギーの症状が起きないことをお約束するメニューではございません。ご飲食に関しましては、お客様ご自身の体調などもご考慮の上、お客様ご自身がご判断をお願いいたします。また、特定原材料8品目を含めすべて同一の厨房にて調理しており、調理器具及び洗浄方法も同一対応しておりますので、あらかじめご留意いただきますようお願い申しあげます。
| ご利用時間 | 6:00～9:30 |
|---|---|
| 料金(税込) | 【宿泊者様】1,600円 / 800円(6～12歳) / 5歳以下無料 【外来の方】1,800円 / 900円(4～12歳) / 3歳以下無料 ※事前予約がない外来利用は、当日の混雑状況によりお断りする場合もありますのでご了承ください。公式サイト朝食ページよりご予約ください。 |
| 会場 | 1Fラウンジ |
