クチコミ

　前回９月に栗料理を堪能してから、５カ月ぶりの来訪です。 久しぶりに河津桜を見たいと思い、この時期を選びました。2/20に宿泊しましたが、写真①は、「河津桜まつり」で撮影したもので、丁度満開でした。②の菜の花は、宿から近いところにあるスポットで「みなみの桜と菜の花まつり」をやっており、川沿いに河津桜も見事に咲いてますので、一石二鳥で楽しむことができます。 　一足早い春を満喫し、女将さんの料理を楽しみます。 ③は、口取の３品で、春を感じる茶碗蒸し・鮪と金目の握り・胡麻豆腐です。④蓮根もちのお椀に続き、⑤は地魚お造りで、ムツ・ワラサ・鮪を頂きます。このあたりから、お酒も日本酒に切替えます。⑥金目と冬野菜のせいろ蒸の後、メインの⑦伊勢海老刺身と⑧伊豆牛ステーキを堪能です。⑨伊勢海老の和風グラタンが続き、⑩金目鯛の土鍋ごはんで〆です。だしの味わいが優しく、毎回完食してしまいます。今回は、写真掲載が増えたので、最後⑪朝食も追加しておきます。鯵の干物や金目鯛の刺身を含め、おかずは８品、フルーツヨーグルトつきです。鯵の干物は、小ぶりですが塩梅が絶妙で脂の乗りもよく、お気に入りの１品です。 　今回も、料理・河津桜・菜の花と、伊豆を満喫することができました。

母への最高の贈り物。心も身体も解きほぐされる至福のお宿 ​2年ぶりに母を連れて宿泊しました。 長旅が身体に堪える年齢になった母ですが、「花さとさんだけは別」と喜んでくれました。 女将さんの温かなおもてなしと手作りの優しいお料理、そして関節痛を忘れて熟睡できたという温泉。 母も私も心から癒やされました。 館内のギャラリーやお料理に彩りを添える素敵な器など、細部まで女将さんのこだわりが感じられる素晴らしいお宿です。 春の香りに包まれ、最高の母の日になりました。 また必ず伺いたい、唯一無二のお宿です。

七年ぶりに訪れました。食事は相変わらずとても美味しく、少食の妻も全てを完食してました。 また、お部屋も清潔で気持ち良く過ごせました。 温泉の風呂自体は小さいですが、時間毎に貸切りする事ができて、ゆっくり入れました。 小さな宿なのでエレベーターなどは無く、階段で部屋まで登り降りするので脚の悪い方は大変かも知れませんね。

3/7(土)〜１泊しました。 １年ぶりの宿泊です。 お料理も美味しく、温泉も貸切で利用でき、 お気に入りのお宿です。 女将さん、スタッフの方もとても気さくで、 楽しい時間を過ごすことができました。 昨年は、お勧めいただいた栗の季節に 伺うことができなかったので、 今年こそは栗の季節に伺います

夕食、朝食とも大変美味しくいただきました。食前酒の梅酒も美味しく、梅酒の追加もしました。朝食のおかゆの注文にも対応して頂きたすかりました。お部屋の和菓子も美味しかったです。ただ３人だったので大きいベッド２つに布団を敷くと狭かったのと、足が悪いので、階段の昇り降りはスリッパを履いて大変でした。お風呂は予約制でゆっくりはいれました。ありがとうございました。

静かで落ち着いた雰囲気の中、のんびりと過ごすことができました。 朝夕の食事がとても美味しく、地元の旬の食材を使った料理を存分に楽しめました。また機会があればぜひ宿泊したいと思います。

何度も利用させていただいていますが、料理が最高です。

小ぢんまりとしたお宿で、実家を訪れたような温かさを感じました。お料理は評判どおり、どれをとっても美味しかったです。先付けから最後のデザートまで手作りの良さがでており、女将さんのアイデアに感動しました。量はそこまで多いとは感じませんでしたが様々な種類を少しずつ楽しめ、満足しました。またお風呂も小さいながら、露天風呂がついており、ほぼ貸切の状態で楽しむ事ができました。ゆっくりお湯を堪能することができました。 女将さん手作りの梅酒が、とても美味しかったのでぜひ販売してほしいねと連れと話をしていました。 また季節を変えて伺いたいと思います。

　9/26（金）〜27（土）に一泊、今年7月以来の再訪です。今回は、前回スタッフの方から伺った「栗料理」をいただこうと旬を外さないよう計画したため、短めのインターバルでした。 　画像に①口取り②伊勢海老③栗ご飯を載せましたが、まさに秋の味覚を存分に味わうことができました。 　まず口取り5品（栗の渋皮煮・栗のポタージュ・秋刀魚押し寿司・銀杏・ローストビーフ）ですが、栗の渋皮煮はほんのり上品に甘く、栗のポタージュ・秋刀魚・銀杏と秋の旬尽くしでのスタートです。 　次に、胡麻豆腐・地魚お造り・金目鯛と秋野菜のせいろ蒸を頂きますが、お酒も日本酒にスイッチです。そのうちにメイン1品目の伊勢海老お造りが登場です。前回夏の訪問時は季節でなく食べられなかったので、今回楽しみにしていました。相変わらず、プリプリで噛めば甘く、日本酒と共に堪能しました。次に、伊勢海老の和風グラタンを頂く中、メイン2品目の伊豆牛ステーキが登場です。厚めのステーキですが、柔らかく肉の旨味をしっかり味わえるので、お気に入りの一品です。今回もレアで頂きました。 　いよいよ、栗ご飯の登場です。写真の通り、栗がゴロゴロ入っており見たからに「秋」です。ごはんとよく混ぜて頂きますが、栗本来の味とお米の美味しさも加わり「秋」を満喫、今回の旅行の目的を果たすことができました。 　ちなみに、「栗」は毎日女将さんが嬉々として手剥きしているようです。また、意外に栗の旬の時期も早めに終わるようですので、興味のある方はぜひ確認してみてください。 　ようやく酷暑も終わり、一気に秋の気配となってきました。 女将さん・スタッフの皆さん、またお会いできる日を楽しみにしています。

狭い道路を少し通るので、 大きい車は注意。 いい宿でした。 食事も美味しく、温泉も堪能できます。

料理に惹かれてこちらの宿を予約しました。どの料理も美味しく感動してしまいました。それと、カップソーサーや料理が盛られている器1つ1つがとにかくおしゃれでした。館内で購入することも出来るみたいです。お風呂も貸し切りでゆっくりと入ることができ、最高のリフレッシュになりました。宿への入り口の道が結構狭かったのと、駐車場も傾斜があって少しハラハラしたので大きな車は気を付けた方が良さそうでした。料理が忘れられないのでまた是非泊まりに行きたいです！！

　7/25〜26まで一泊、昨年12月以来の来訪です。 過去何度もお世話になっているのですが、宿泊時期はいつも11月（結婚記念日）〜3月と秋・冬にかけてでした。今回は、誕生月をテーマに、初めて真夏時に来訪してみました。蝉の声や海水浴場の賑わいなど、夏の伊豆は やはり良いですね。朝風呂に入ったとき、露天風呂に大きめの沢蟹が出没していました。 　さて、食事はいつもながら女将さんの丁寧な手づくりの料理を頂き、再度エネルギーを注入して頂きました。 今回は初めての夏の時期ということで、特に旬の食材で「とこぶし」が印象的でした。食前ゆず酒を頂き、前菜4種（大きめのとこぶし・ローストビーフ・なす田楽・ポタージュ）でスタートです。その後、お椀・旬の新鮮な地魚のお造り・金目と野菜のせいろ蒸・さざえ・伊勢海老のグラタンと続きます。お酒も、生ビールから始めて、お造りあたりから冷酒にスイッチです。メインは伊豆牛のステーキです。厚めの肉をレアで頂きましたが、相変わらず箸で切れるくらいに柔らかく、非常においしくいただきました。〆は、とこぶしの土鍋ごはんで、これもおいしく完食でした。 　食事中に、スタッフの方から、初秋のかけて「栗料理」が絶品との情報を得ましたので、次回はぜひ栗の時期に間に合うように再訪したいと思います。栗も大好物なので、楽しみにしております。 　酷暑が続きますが、女将さん・スタッフの皆さん、体調にはくれぐれも気を付けてください。 　

お世話になりました。 花さとさんを拠点にして、入田浜で海水浴を楽しみました。 入田浜は砂浜が白くて水色の海で、写真集に出てきそうなくらい綺麗な海なので、とても気に入っています。 そして、花さとは、なんと言ってもお食事が素晴らしいです。 まるで、高級料亭でお食事を頂いているような、ゆったりした気持ちで、素敵なお食事を堪能できます。 3連泊したのですが、伊豆牛を今回レアで頂いたのですが、柔らかくてねっとりしていてビックリするくらい美味しかったです。主人は、お肉はたくさん食べられないのですが、このお肉は美味しいと言って、思わず赤ワイン1本をお願いしていました。今でも写真を見ながらおいしかったと言っています。 そして最終日は、金目の煮つけ。これが予想に反してコクがあるのにさっぱりしていて甘くない。最初の一口の感動が最後まで続く永遠のお味です。 これ食べちゃうと、また、花さとに来たくなっちゃいます。 写真集のような海を楽しんで、高級割烹のようなお食事で、更には優しいスタッフの皆さんと居心地のいい空間で、夏休みを満喫できました。 ありがとうございました。

お料理に惹かれて、こちらの宿に宿泊しました。一品一品丁寧に作られており、見た目も味も最高でした。特にお刺身は、新鮮で地のものをいただけて美味しかったです。朝食にも少しいただけたのは感動でした。 お風呂も貸切でゆっくり入ることができました。 館内はこじんまりとしていますが、色々と心配りが行き届いており、女将さんやスタッフの方も気さくな雰囲気で気持ちよく過ごさせていただきました。

初めて利用しました とにかくお料理がとても美味しく、一品一品がとても丁寧に作られていて、感動しました！ お刺身も新鮮でとても美味しかったです。 メインは伊勢海老を選びましたが、なんとお刺身で食べた後の頭を使って、伊勢海老のお味噌汁にしてくださいました！ 出汁が出ていてとても美味しかったです。 金目鯛の土鍋ご飯も今まで食べたことがないくらい美味しかったです。 お部屋もお掃除が行き届いていて、とても気持ち良く過ごすことができました。 ありがとうございます 温泉も今どき珍しい掛け流しで、温度もちょうど良く気持ち良かったです。 お風呂も清潔でした。

噂通り、女将さんの人柄と食事が美味しい旅館でした！ 静かで落ち着いた雰囲気の中に、温かいおもてなしが息づく素敵な旅館。特に、女将さんの心配りがとても丁寧で、初めての滞在とは思えないほど心地よく過ごせました。お料理は地元の食材を活かした手作りの品々が並び、どれも繊細で優しい味。特にお刺身はその日の市場で獲れた新鮮なお魚で美味しかったです。 お部屋からの眺めや、館内に流れるゆったりとした時間にも癒され、心身ともにリフレッシュできました。伊豆の自然に包まれながら、穏やかな時間を過ごしたい方にぜひおすすめしたい旅館です。 白浜ビーチまでも近いみたいなので、次回は夏にも再訪したいと思います。 心温まるおもてなし、ありがとうございました。

女将さんのお料理が最高に美味しかったです！貸切のお風呂でリラックスして、寝心地最高のお布団で久しぶりに熟睡できました！ 女将さんのおもてなしに感動しました！ パワーチャージできたので明日からまた頑張ります！ 本当にありがとうございました！ また伺います！

こちらの都合で朝ごはんの時間を早くしてもらいました。 にも関わらず、食事内容は大変満足しております。 ありがとうございました。

お正月を過ごしました。お風呂が２つありますが，完全予約制なので、夕方と夜に温泉に入りたかったですが、入れませんでした。料理は豪華で刺身以外は美味しいです。刺身はまずく、それだけ残していたので、帰りに奥様はお刺身苦手ですか？と聞かれました。美味しければ食べますと言いたかったですが、刺身不味いと言えず苦手ですと言ってしまいました。温泉は夕方と夜と朝の3回入りたかったです。