嬉野温泉　和多屋別荘レストラン

こちらの宿泊施設は楽天トラベルボーナスプログラム対象で、お客様の対象サービス利用回数（国内宿泊および国内ツアー（交通＋宿）利用分を含む）に応じてポイントアップが適用されます。（国内宿泊利用時のみ）
また、楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。

嬉野温泉　和多屋別荘

〒843-0301佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙738

メルマガ登録

お気に入り追加

レストラン・カフェ・ショップ

Restaurant・Cafe・Shop

嬉野の食と癒し　価値あるおもてなしを表現した集合体。

レストラン / カフェ / ショップ

和多屋別荘で体験できる
”嬉野well-being” の「食」プログラム

利休

日本料理

地元の酒蔵「瀬頭(せとう）酒造」と、
うれしの茶農家「きたの茶園」による新しいローカルレストラン。
和敬清寂。
余計なものは足さない和の真髄。
心を合わせ、お互いを敬い合い、清らかかつ、寂びた美を。
器は白磁を多用し、有田焼の酒器に、うれしの茶を一合淹れる。
和食と日本酒と有機栽培茶のマリアージュをお楽しみください。

ランチ：12：00～14：00(最終入店12：30)
＊週末のみ営業/前日17時までのご予約制
ディナー：17：30～22：00(最終入店20：00)
＊定休日：火曜日
＊当日12時までのご予約制
＊メニュー内容は季節や仕入れ状況により変更いたします。
お席数：19卓

李荘庵

佐賀牛ダイニング

有田焼の陶祖とされる李参平の住居跡に創業したことに由来する、李荘窯。

四代目当主・寺内信二の伝統と革新、高い技術力をもって美しさを追求した器は、
世界のレストランを魅了し続けています。

佐賀の地で生まれた究極の器と食材。
最高の佐賀牛を中心に、佐賀の食材をご堪能いただけます。
人の心を動かす美しい器と料理が織りなす世界が、魅力と感動、そして幸せなひとときをお届けできる「李荘庵」。

ランチ：11：30～14：00(最終入店13：00)
＊週末のみ営業/ご予約不要、ご来店順にお席にご案内いたします。
ディナー：17：30～22：00(最終入店20：00)
＊定休日：水曜日
＊当日12時までのご予約制
＊メニュー内容は季節や仕入れ状況により変更いたします。
お席数：14卓

Made in
ピエール・エルメ

カフェ　アフタヌーンティー

『Made in ピエール・エルメ』は、
世界的なパティシエ、ピエール・エルメ氏が選りすぐった、
日本の素晴らしいものを世界へ発信するブランドです。

和の庭園を望む開放的な空間と、『Made in ピエール・エルメ』の
美意識をうつしたインテリアと器。
そして、嬉野でしか味わえないカフェメニューで、ゆっくりと１日をお過ごしください。

営業時間：10：00～18：00
＊10：00～11：00はテイクアウトのみ
＊定休日：水曜日
アフタヌーンティー：11：30/14：00の2部制
＊前日17時までのご予約制
＊メニュー内容は季節や仕入れ状況により変更いたします。
お席数：20席

季設

ローカルデリカテッセン

佐賀県内から厳選した食料品や、和多屋別荘の料理人によるデリコーナーを設けた
ローカルデリカテッセン。
和多屋別荘プライベートブランドのサンドイッチ「No.0210」や和洋のお弁当・スイーツなどを日替わりでお届けします。

営業時間：8:00～20:00　年中無休

【館内でのご飲食について】
当店でお買い上げの商品はお隣の「BOOKS&TEA 三服」のテーブルでお召し上がりいただけます。
※「BOOKS&TEA 三服」をご利用の場合は、別途お席料を頂戴いたします。
※三服の日、毎月「3日」「第3日曜日」はお席料無料でご利用いただけます。
※ロビー等でのご飲食はご遠慮ください。

おにぎり神谷

ライスツーリズム

にぎりびと・神谷よしえが、上質な空間で心を込めた特別な時間を提供いたします。
嬉野の地において5代100年超続く、お茶農家・永尾豊裕園のうれしの茶と、その同じ土地と水で育ったお米が生み出すマリアージュ。
手から手にお渡しするおにぎりと、永尾豊裕園のお茶やお味噌汁・お漬物とご一緒にお楽しみください。

開催日：不定期開催
時間：10時の部/12時の部
申込人数：各回6名様限定
会場：李荘庵
料金：お一人様5,500円(税込)
　＊開催日の確認・ご予約はお電話にて承ります。
Tel:0954-42-0210(9：00～19：00)

お知らせ

名店！佐嘉平川屋が館内にOPENしました

この度、11月14日(金)、ロビーフロアに「佐嘉平川屋」がオープンいたしました！

嬉野の根付く名物料理「温泉湯豆腐」は、温泉の成分でとろける豆腐料理として、旅人の日常と非日常を優しく繋ぐ郷土の味です。

佐嘉平川屋in和多屋別荘では、この嬉野の豆腐文化をより深く味わって頂きたく、店内のお食事メニューを完全ヴィーガン（カフェメニュー除く）でご提供しています。

さらに、ここだけで楽しめる100％植物性の特製たれを独自開発し、豆腐本来の旨味を引き立てる“和多屋別荘ならではの味わい”をご用意しました。

また、テイクアウトのメニューでも、和多屋別荘店限定の豆乳パフェ抹茶金時をご提供しています。

「佐賀を豆腐の聖地へ」
佐賀に受け継がれる豆腐文化と嬉野ならではの体験価値を皆様にお届けいたします。

＜営業時間＞
お食事：10時～18時（LO16時）
カフェ：10時～18時

＜TEL＞
0954-27-8160

＜お料理＞
お一人様6,800円
梅白湯/お豆腐作り/引き上げ湯葉/ごま豆腐/焼きごま豆腐/ひとくち豆腐丼/自家製豆乳マヨネーズ/落花生豆腐/焼き落花生豆腐/豆乳or豆乳と甘酒/温泉湯豆腐/季節のお野菜と自家製つみれの豆乳鍋/雑炊/豆乳パンナコッタ/豆乳もちモナカ/嬉野茶
※料理はコース料理となっていますので、2時間ほどお時間かかります。

＜テイクアウトメニュー＞
（豆乳ソフト）
プレーン490円/イチゴ550円/チョコレート550円/抹茶550円
（豆乳パフェ）
黒蜜きな粉780円/イチゴ980円/抹茶金時（和多屋別荘限定）980円

たくさんのご来店をお待ちしております。