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ほのぼのとした朝の空気を感じながらいただく朝ごはん。
MOTTO!東広島や広島の美味しい!をお届けします。
東広島の郷土料理「美酒鍋」をはじめ、東広島の新名物「へそ丼」、地元名産のお味噌など朝ごはんで広島の人気のご当地グルメを味わえます。
まず、器に麺を盛り付けたら、麺の上にゆで野菜、刻み葱、ゆで卵、チャーシュー、メンマなどお好きなトッピングをのせます。つけ麺は別の器にスープを入れて、尾道ラーメンはスープをかけたら出来上がりです。
朝食会場では、夕食の提供もあります。
がっつり定食から西条のお酒やビール、それに合うおつまみ、ご家族や団体で楽しめるピザやカレーなど、豊富なメニューでホテルで気軽に夕食を。
オリジナル鍋
オリジナルの美酒鍋とレモン鍋を日替わりでお楽しみいただけます。
美酒鍋は、ひろしまハーブ鶏を使い、お酒でシンプルに味付けをしたご当地鍋です。※加熱でアルコールは抜けています。
レモン鍋は、広島レモンをスープのベースに使ったさわやかヘルシーな鍋です。
ベッセルホテル東広島の
「へそ丼」
広島県の”ど真ん中（へそ）”の豊栄（とよさか）で生まれた東広島の新名物「へそ丼」。
ご飯をよそったら、牛肉煮、天かす、もろみ味噌、刻みのりをのせて真ん中に卵をのせ、食べるラー油をかけて食べる「へそ丼」。
好きなメニューを組み合わせてオリジナルへそ丼に！
広島お好み焼き
広島で愛される定番料理の一つといえば、お好み焼き。
ベッセルホテル東広島オリジナルのお野菜たっぷりの広島お好み焼きをお楽しみいただけます。
「新庄味噌」のお味噌汁
広島で白みそといえば新庄味噌。昔ながらの製法で、素材を生かした新庄味噌の「白みそ」を団子汁にした「新庄味噌を使った団子汁」と、隠し味に麹を使ったコク深い「麹と新庄白味噌を使った粕汁」を日替わりでご用意しております。ほっこりとした美味しさです。
オリジナルカレー
ベッセルホテル東広島のオリジナルカレー。
広島名物の揚げかまぼこ「がんす」をのせて「がんすカレー」に。
「がんす」は魚のすり身に玉ねぎ、とうがらしを入れて揚げたかまぼこです。
オリジナルスイーツ
東広島の西条は７つの酒蔵が並ぶ酒処。そんな酒処をイメージしてお酒や麹を使ったオリジナルスーツをご用意しております。
あったかい酒蒸しまんじゅうや、麹と小豆のおしるこ、「新庄みそ」を使った杏仁豆腐など、東広島らしさを感じるオリジナルスイーツをお楽しみください。
アレルギー表示について
ベッセルホテルズでは、食品アレルギー表示8品目をメニュー表示しておりますが、アレルギーの症状が起きないことをお約束するメニューではございません。ご飲食に関しましては、お客様ご自身の体調などもご考慮の上、お客様ご自身がご判断をお願いいたします。また、特定原材料8品目を含めすべて同一の厨房にて調理しており、調理器具及び洗浄方法も同一対応しておりますので、あらかじめご留意いただきますようお願い申しあげます。
| ご利用時間 | 6:00～9:30 |
|---|---|
| 料金(税込) | 【宿泊者様】1,000円 / 500円(6～12歳) / 5歳以下無料 【外来の方】1,500円 / 800円(4～12歳) / 3歳以下無料 ※事前予約がない外来利用は、当日の混雑状況によりお断りする場合もありますのでご了承ください。公式サイト朝食ページよりご予約ください。 |
| 会場 | 1Fラウンジ |
