丸鶏スープ
鶏を丸ごと余すことなく使用し、野菜の端材なども用いてじっくりと煮込んだスープはSDGsにも繋がるメニューです。鶏の旨味が凝縮されたスープをご堪能ください。
素材を余すことなく使用したサラダや自家製ドレッシング、自家製ピクルスに加え、鶏を丸ごと使用した“丸鶏スープ”や、
しっとりと仕上げた“自家製ジャンボンブラン”などのメニューをご用意!
落ち着いた店内でゆっくりとお楽しみください。
| 営業時間 | 朝食 7:00~10:00(L.O.9:30) | |
|---|---|---|
| 料金 | 大人(13歳以上) 小学生(6~12歳) 幼児 |
2,500円 1,500円 無料 |
鶏を丸ごと余すことなく使用し、野菜の端材なども用いてじっくりと煮込んだスープはSDGsにも繋がるメニューです。鶏の旨味が凝縮されたスープをご堪能ください。
彩り鮮やかな自家製のピクルス。さっぱりとした味わいが食欲をそそります。素材ごとの味わいや食感をお楽しみください。
ローズマリーなどハーブと共に低温調理でしっとりと仕上げた自家製のジャンボンブラン。ほど良い塩味が効いており、そのままお召し上がりいただくのはもちろん、パンや卵料理と一緒にお召し上がりください。