クチコミ

とても満足です すぐにでもリピートしたくなりました 夕飯の茶会席では、私はお酒が飲めないのですが、ノンアルのワインを美味しくいただくことが出来、感激しました ライブラリーではワインだけでなくノンアルワインも飲み放題で、お酒が飲めなくても楽しめました 夜には勝沼の夜景ツアーもあり、丁寧な説明に感動しました

人件費を減らすため、人のサービスをカットする宿が増える中、こちらの宿は、丁寧な接客がとても心地良く、『また来たい』と感じさせてくれます。若い方々は、笑顔が素敵ですし、ベテランの方々は、楽しい会話や臨機応変に対応できる力があり、素晴らしいです。ワイナリーツアーや夜景ツアーは、必ず参加した方が良いです。夕食に合わせるワインの味が、数段変わりますよ。その案内の方の説明は、聞く価値あり！ また、料理の素晴らしさは、感動もの。春をこんなに感じることが出来たのは、生まれて初めて。優しい出汁の味に包まれながら、堪能させて頂きました。　 『心が豊かになる』　大袈裟ではなく、そんなお宿です。疲れた時、頑張った時、自分へのご褒美に、坐忘さんの優しい『おもてなし』を感じに、また伺いたいです。

昨年の夏以来の宿泊でした。麻蘇芳の利用は、初めてでしたが(いつもは、天鵞絨)、たいへん気に入りました。 ビールサーバーがあるようになり、お部屋の冷蔵庫の中には、タンブラーが冷えて備えられていたので、ビールサーバーから、冷えたタンブラーの中に生ビールを注ぐことができました。最高です。

もう何度伺っていることでしょうか。 「おかえりなさいませ」 その一言から始まる時間全てが心地良いです。 温泉の泉質も最高。料理も最高。 私があまりにも気に入っているのでつられて訪れた友人が何人もいるくらいです。もちろん皆満足していました。 最近はプライベートサウナ付きの『楓』一択です。 赤坂のサウナ火災事故で問題になっていたので、サウナ室のドアノブは改善した方が良いと思います。 水風呂のチラーも早く使えるようになって欲しいです。 ここにまた来ることが出来るように、頑張りたいと思います。

朝夕とも茶懐石の素晴らしいお料理に感心致しました。友人の宗徧流の師匠に説明してもらいながら頂いたことも良かったです。接客応対はどなたも、どの場面も良かったです。また伺います。

お部屋、お風呂、お料理、従業員の方の接客、申し分ありません。ゆったりとした癒しの時間を過ごすことができました。

温泉の泉質がとても良かったです。 スタッフの方たちも皆さんとても感じが良く、教育が行き届いていると思いました。

接客、食事、泉質どれをとっても素晴らしい宿でした。

3月15日にお邪魔しました。接客や温泉は素晴らしく、またライブラリでワインを頂きながら寛ぐことも出来ました。但し、楽しみにしていた夕食は量が少なく残念でした。お品書きにはたくさんの文字が書かれているのに、えっ？これだけ？の連続でした。茶懐石ってこういうものなんですかね?　そして、おそらくメインであろうローストビーフは硬くて噛み切るのに一苦労。お年寄りの人達には難関料理でしたね。 残念ながら夕食が良くならないと再訪はないかな。それ以外がいいだけに残念でした。

pH9.6の温泉が気になって予約しました。 年末の寒い時期でしたが最高のおもてなしと最高のお料理、そして最高の温泉に心から温まり、一年の疲れを癒すことができました。 今回は半露天風呂付のお部屋でしたが違うお部屋にも泊まってみたくなりました。 お部屋においてあった坐忘の印入りのどら焼がのけぞるほど美味しくてびっくりしました。これは賞味期限3日でしたが早めに食べるべきです！ 部屋に延長コードが置いてあること、多めにタオルを用意して下さってること、冷蔵庫の複数種の飲み物、おつまみ、すべてのサービスが最高でした。この宿の一番素晴らしいところは常にアップデートしようとするすべての従業員の方の働く姿勢だなと感じました。 ぜひまた宿泊させて頂きます。

とても親切に接客していただきありがとうございました。ワイナリーの見学もとても良い勉強になりました。また、その後に恵林寺と塩山駅までの送迎と無理なお願いに対応していただき、感謝です。また、お世話になりたい宿になりました。

到着時、スタッフ４名くらいでお出迎えいただきました。荷物を部屋まで届けてくれます。 フロントではお茶とお茶菓子をいただきました。こちらが食べ終わるタイミングをしっかり見計らって館内の案内をしてもらいました。部屋も今回「朝日」という離れに泊まりました。非常に広く、内風呂も源泉掛け流しで大満足です。部屋の設備で１点改善を申しあげますとwifiの電波が弱いです。ここが強くなると非常によいと思います。また、この旅館は、館内でゆっくり過ごすことを強くお勧めします。よって、チェックインは１４時。チェックアウトは１１時と長くくつろぐことで費用対効果が素晴らしいと思います。温泉は、サウナもあり、男女入れ替え。文句なしです。ワインサーバー、ビールサーバー、ライブラリー、文句なしです。お部屋まで夕飯のお出迎え素晴らしいです。夕飯時もお茶を出すタイミング含め、よく客のペースをみています。気遣いができています。ホスピタリティと料理の質は日本TOPクラスです。

心身ともに落ち着いた心地で優雅に過ごせます。館内の色々なところにそれぞれ異なる花が生けてあり美しいです。 ライブラリーでは新しい本が沢山あり、ソファーに座りワインをいただきながらゆったりと本を読めて幸せな時間を送れます。 夕食、朝食どちらもとても丁寧に作られていて素材のおいしさが伝わってきます。 ワイナリーツアー、夜景ツアーなどのアクティビティも楽しいです。また母を連れて行きたいと思います。

日々頑張っている自分へのご褒美として、いつも「坐忘」さんを利用させていただいています。 お食事はもちろん、お部屋・お風呂・サウナ、そして広々としたライブラリーや種類豊富な飲み物まで、どれも心ゆくまで堪能でき、訪れるたびに満たされた気持ちになります。今回で３回目の宿泊になりますが、前回・前々回の夏とはまた違い、秋深まる季節の山々の美しさには思わず息をのみました。自然の色づきに触れられるだけでも、この季節を選んで本当に良かったと思えるほどです。 年に一度だけのご褒美旅ですが、予約のタイミングが合わずお気に入りのお部屋が取れずに見送ることもあります。それでも、無事に宿泊できた時は胸が弾み、館内に一歩踏み入れた瞬間から心がほどけていくのを感じます。滞在中は深くリラックスでき、まさに心身がリフレッシュしていく感覚です。 ただ、帰宅した瞬間にまた日常の喧噪に引き戻されてしまうのが、唯一の残念なところでしょうか。それほどまでに、「このままここに滞在していたい」と思わせてくれる、特別な癒しの空間です。 いつも素晴らしい時間をありがとうございます。

源泉かけ流しのお風呂をゆっくり堪能しました。お食事も個室を用意してくださり、お料理も豪華で美味しかったです。1品1品が芸術のようでした。ワインが飲めるラウンジも最高でしたし、参加したワイナリーツアーもいい思い出になりました。素敵なサービスをありがとうございました！

　前は桜だけだったコーヒーメーカーが全室（？）に備わり、お部屋のリフレッシュメントにおつまみが加わった分、アメニティーは減ったりとプラスマイナスありましたが、総じて素晴らしいお宿であることに変わりありません。ただ１つ残念だったのは、今回、うるさい子ども連れがいて、食事処でもお風呂でもじゅうぶん寛げなかったこと。大人向けの隠れ家系宿だと思うので、子どもを受け入れるなら年齢制限を設けてほしいです。

露天風呂良い。夕食、朝食ともに美味しく満足。 ビール、ワイン他飲み物のサービスが充実している。部屋からの眺望は無い。

料理、従業員さんの対応、温泉、宿の空間、お部屋、全てにおいて満点評価のお宿でした。ラウンジで過ごすゆったりとした時間が、日ごろ時間に追われている自分にとって癒しの時間でした。また宿泊したいです。