
緩音のお米を作っているのは、新潟県魚沼市の富永ファームさんです。 魚沼は全国有数の豪雪地帯。破間川の豊かで良質な水と自然に恵まれた環境の中で、稲作のプロが愛情をこめて作る美味しいお米です。 仕込み水には水素水を使用することで、お米の持ち味を引き出して炊き上げております。ご飯に合う焼き魚や、珍味をご用意しております。
お米は魚沼産コシヒカリを契約農家より直送! 仕込み水に水素水を使用。
“まるで宝石のようなつやつやつやした輝き“のご飯をご用意いたします。
更におかずも一新!ご飯に相性の良い内容で作り上げました。
2025年11月1日より、現在の和洋食メニューを和朝食のみのご提供とさせていただきます。
お客様にはご不便をおかけすることとなり誠に申し訳ございませんが、
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
詳しくは「緩音」HPをご覧ください。