OKITIVE 沖縄テレビ放送

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今回のテーマは「おでん」。紹介するのはうるま市にある、夜11時30分から営業している「おでん ひかり」。カウンター席や座敷もあってアットホームな雰囲気。開店当初より、継ぎ足しの秘伝ダシを使ったおでんは地元のソウルフード。