廃校から美食の宿へ。里山にある「オーベルジュ オーフ」で若きシェフが生み出す料理と新たな価値 石川 2024/01/26 小学校からガストロノミーツーリズムの舞台として生まれ変わった、石川県小松市の「オーベルジュ オーフ」。自由な発想で生み出される料理が多くの人を引きつける、里山のオーベルジュでの宿泊体験とその魅力をレポートします。
東京都港区の「ザ・プリンス パークタワー東京」が2月限定で絶景の「The TOWER BAR」をオープン 東京 2024/01/25 東京都港区のホテル「ザ・プリンス パークタワー東京」が2月限定の「The TOWER BAR」をオープン。間近に東京タワーを望む和の空間で、こたつに入りながら限定メニューを堪能することができます。
静岡県「ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド」が全16室を改装し、新たな料理長を迎えてオープン 静岡 2024/01/22 静岡県「ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド」が全16室を改装し、眺望露天温泉やビューバス付きのゲストルームを備えてリニューアルオープン。同時に新たな総料理長を迎え<熱海キュイジーヌ>のフレンチを提供します。
紀州の旬の料理とテーブルコーディネートでもてなす、和歌山すさみ町の隠れ宿「あきば何求庵」 和歌山 2024/01/10 紀伊半島の南端、熊野古道が通る港町・すさみにある隠れ宿「あきば何求庵(なんぐうあん)」。オーナーこだわりのインテリアやアメニティに囲まれた海を望む客室、和歌山の旬の高級食材で手作りされた夕食・朝食を堪能した滞在記を紹介します。
【2023年最新】日本全国の人気オーベルジュランキングTOP15 全国 2023/12/26 至極の料理に魅了されリピーターも多い、「宿泊できるレストラン」オーベルジュの2023年最新クチコミ人気ランキング。シェフこだわりの料理を味わい、食後ものんびりとリラックス。温泉が楽しめる宿も要チェックです。
北海道ニセコに世界がうらやむラグジュアリーリゾート「MUWA NISEKO」が開業 北海道 2023/12/25 極上のパウダースノーが魅力の北海道・ニセコに、「MUWA NISEKO」が開業。ゲレンデへダイレクトアクセスできる立地に、究極のガストロノミーを叶えるダイニングや絶景のインフィニティ温泉を有するウェルネスリゾートです。
横浜中華街でたしなむ中国茶♪静かな「中国茶藝館 茗香閣」でしっとり過ごす大人のお茶時間 神奈川 2023/12/22 横浜中華街にある「中国茶藝館 茗香閣」では、最上級の茶葉を使った中国茶を楽しめます。ビルの2階から見える窓からは中国風の提灯が見え、ノスタルジックな雰囲気で贅沢なひと時を過ごせます。ゆったりとした時間を過ごしませんか。
はじめてでも安心!「ホテル椿山荘東京」のスイートルームで楽しむアフタヌーンティー 東京 2023/12/21 いただく順番や紅茶のおいしい飲み方など、ちょっとしたお作法があり、はじめてだと気負いしてしまう方もいるアフタヌーンティー。今回は、初心者でも安心して行ける「ホテル椿山荘東京」の客室でいただくプランを体験してきました。
2023年の鎌倉ニューオープンのお店6選♪古民家カフェやアートなパフェテリアも 神奈川 2023/12/18 美食の街とよばれる鎌倉は和食や洋食のお店がひしめき、古都ならではの雰囲気を感じることができます。こだわりの食材を使うなどお店ごとのオリジナルが多いことでも魅力な鎌倉で2023年にオープンしたカフェやレストランをご紹介!
畑から直行!とれたて野菜がおいしい【自家農園のある宿・ホテル】14 選 全国 2023/12/06 「地産地消」は土地の食文化を体験できるサステナブルな選択の1つ。とれたての野菜を味わえたり、収穫体験ができる宿もあります。「自家農園」のある宿で、環境にも、体にもやさしい滞在を楽しんでみませんか?