「味覚狩り」の記事一覧

鳥取県八頭町の山奥にある「北村きのこ園」は、究極のエリンギィを栽培するきのこ工場。農薬や化学肥料を一切使わず、安心・安全でうま味がたっぷり、高品質なきのこを育てています。なんと工場見学やもぎとり体験までできるんです。

大阪・富田林の観光農園「サバーファーム」が2025年8月にリニューアル！果物狩りやパフェづくり体験、地元食材を使ったグルメスポットなど、一日中楽しめる新たな癒やしのスポットになりました。今回はグルメスポットをご紹介。

富山県西部を流れる庄川のほとりにある「宮﨑ぶどう園」では、種なしで皮ごと食べられるぶどうを15品種も栽培しています。つみたてのぶどうを購入できるほか、贅沢にぶどうを使ったアイスやフレッシュジュースを味わうこともできます。

北陸3県でもっとも歴史のあるぶどう園「やまふじぶどう園」。ワイン用や生食用など40品種のぶどうを栽培し、摘み取り体験もできます。併設の売店では絞りたてのジュースやパフェを食べられ、ワイン片手にBBQも楽しめます。

美味しいいちごが食べたくなる季節がやってきました！今回は、食べ放題のいちご狩りと、採れたてのいちごを贅沢に楽しめるいちご農園直営カフェをご紹介します。有機肥料の土で育てたこだわりのいちごは、とっても甘いのが特徴です。

早春から夏にかけて楽しめる富山のいちご狩り。近年ではカフェを併設したり、高設栽培のクリーンな設備をそろえたり、おしゃれな農園も増えました。今回ご紹介するのもそのひとつ、砺波市にあるいちご農園「私と苺」です。

富山県を代表するりんごの産地、魚津市。青森や長野などの主要産地よりも暖かいため、実が熟すまでの時間が長く、香りや食感のバランスがいいのが特徴。そんな魚津のりんごを堪能できる農園カフェ「中島果樹園」を紹介します。