和の雰囲気を満喫できる金沢カフェ巡りの旅。人気店おすすめ3選【楽天トラベル】

公開日: 2025/03/14

提供:金沢日和

2024年上半期、石川・金沢に続々とオープンしたカフェの中から、編集部おすすめの5店を厳選。
こだわりの極上スイーツを堪能できる話題のお店や、古民家を改装した風情ある穴場カフェなど、個性派揃いで見逃せません。
最新トレンドを押さえた、金沢カフェ巡りの参考にどうぞ！

蓬莱堂【金沢市･兼六町】

兼六園の茶店通りの一軒家の『蓬莱堂』は、昭和11年創業の茶店がリニューアルした和カフェ。

1階は観光の合間に気軽に寄れる軽食コーナーとなっており、同店人気の「フローズンドリンク」や「金箔ソフトクリーム」のほか、「もちもち焼き団子」、「加賀れんこんわらび餅」、「大野醤油からあげ」など、地元産の食材にこだわったメニューを種類豊富に取り揃えています。

■蓬莱堂の紹介記事はこちら

2階『櫻パーラー』は貸切・イベント等に対応可・着席35名、収容人数約60名・詳細はTEL076-254-0882にて。

五色生菓子や酒饅頭などの看板和菓子で加賀百万石の菓子文化を支えてきた『越山甘清堂』。その本店に隣接した一角に創業135年の節目の年にオープンしたのが『カフェ甘』本店です。

江戸時代の趣のある金澤町屋をリニューアルし、和の美味しさを進化させたドリンク、スイーツ、パフェ、パンなどを提供。
コーヒー等の飲料、ネオ和スイーツや和パフェに加え、上生菓子とお茶などの和菓子メニューを満喫できます。

■Cafe甘の紹介記事はこちら

新たに同店運営の『AZUKI de HAKKO』による発酵小豆を使用したあんみつやぜんざいなどの「美味しくて健康」をテーマにした、体にやさしい発酵メニューも新登場。

日本料亭『杉の井穂濤（ほなみ）』は、2回連続でミシュランの2つ星を獲得。その姉妹店である『つぼみ』も素材へのこだわりやおもてなしの精神が息づく、風情豊かな甘味処として地元民や観光客から愛されています。

吉野の葛粉で作られるくずきりや、希少な本蕨粉を贅沢に使用したわらび餅、香ばしい加賀棒茶にさっぱりとした梅そうめんなど、様々な人気メニューがありますが、夏のいちおしはやはりかき氷です。

■つぼみの紹介記事はこちら

店舗裏手には辰巳用水が流れており、天気の良い日は庭へのガラス戸が開け放たれ、せせらぎの音が楽しめます。

※この記事は、2025年1月10日「金沢日和」で公開された記事を転載したものです。