「サクッ、もちっ、ふわっ」が全部味わえる、生仕立てドーナツ専門店に行ってきた！〜ミルクドドレイク金沢田上店〜【楽天トラベル】

公開日: 2025/08/22

提供：金沢日和

「MILK DO dore iku?（ミルクドドレイク）金沢田上店」に伺ったのは、マスコミ関係者限定の日。

SNS上でしか拝見したことのないインフルエンサーさんがたくさんいて、ドキドキしてしまいました。そしてドーナツも大好きなので、ズラリと並ぶ揚げたてドーナツに期待が高まります。

同店は、北海道・札幌で2023年に1号店を開いた、北海道生仕立てドーナツの専門店。外はカリッと、中はふわっともっちり。揚げ油には100％米油を使用し、冷めても美味しいのが特徴です。北海道産の生乳や十勝産の小麦など、素材へのこだわりも美味しさの秘訣だそう。

実はこの「生ドーナツ」、ずっと気になっていた存在だったので、まさか取材で食べられる日が来るとは…！ちょっと、いやかなりラッキーかも。

明るく清潔な店内には、ドーナツの甘い匂いが漂います。「あぁ、もうここにずっといたいなぁ」とついぼんやりしていたら、一緒に行った先輩に「ちゃんと写真を撮って！」と、つつかれてしまいました。

この日のラインナップは、ミックスシュガー・ふんわりきな粉・自家製カスタード・純生ホイップ・ショコラナッツなど、定番の人気メンバーが勢ぞろい。さらに、金沢田上店限定「ほうじ茶プリン」の姿も…!

ちなみに人気No.1は「自家製カスタード」、次いで「純生ホイップ」とのこと。ドーナツの価格帯は290～390円ほどなので、迷っても数種類を買いやすいですね。

手前にあるのが、金沢田上店限定の「ほうじ茶プリン」。実は、普段から飲み物でもほうじ茶を選ぶくらい、ほうじ茶好きのタヌ田。大好きなドーナツに、ほうじ茶が組み合わさった、“好き×好き”のスイーツは、香ばしさとまろやかさのバランスが絶妙で、最後まで飽きずに楽しめました。

中にクリームが入っている同店のドーナツは、ボリュームがあって1個でも満足感たっぷり。2～3個ペロッといける甘党の僕でも、「中身ぎっしりで嬉しいな」となる仕上がりでした。