テレビ金沢

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テレビ金沢は、石川県を放送エリアとした日本テレビ系列のローカル放送局です。地元に根ざして地域の情報をお届けし、愛され続けるテレビ局を目指しています。

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水揚げが最盛期を迎えている能登の天然寒ブリ。大きさなど厳しい基準をクリアしたものだけが選ばれる最高級ブランド「煌(きらめき)」が、今シーズン初めてお目見えしました。能登の最高級ブランドにかける、石川県能登町の漁師を密着しました。
石川県穴水町の能登ワインで11月5日、ヤマソーヴィニヨン種のブドウで醸造した赤ワイン約4000本分の瓶詰め作業が行われました。ことしは夏の猛暑を乗り越えた出来の良いブドウが収穫でき、豊かな香りとうまみが凝縮した、飲みごたえのあるワインに仕上がったということです。