提供：ことりっぷ
旅の思い出として、友人・知人・同僚などにプレゼントしたくなる全国各地のステキな「おみやげ」をピックアップ。
今回は、福岡のおみやげ「ハカタマカロン『粋』」をご紹介します。
ホテルオークラ福岡で出会える、特別なマカロン
ホテルオークラ福岡で販売されている「ハカタマカロン『粋』（要冷蔵）」は、地元の特産品である「いちご」「お茶」「柚子」の3種類のクリームをサンドし、彩りの美しさと九州ならではの味わいの両方が楽しめる、オリジナルスイーツです。
表面にほどこされた模様にも、ハカタマカロン『粋』ならではのこだわりが込められています。
モダンに映る、その模様は博多献上柄
マカロンを彩るのは、福岡・博多で鎌倉時代から続く絹織物「博多織」の伝統柄。江戸時代には幕府への忠誠の証として献上されたことから「博多献上柄」と呼ばれています。
モチーフになっているのは、仏具の「独鈷（どっこ）」や「華皿（はなざら）」。さらに、親と子の絆を表す縞模様「両子持縞（りょうこもちじま）」「中子持縞（なかこもちじま）」が取り入れられ、家内安全や子宝繁栄、厄除けといった幸せを祈る意味が込められています。
一見モダンに見える模様も、実は博多の人々の想いを受け継ぐ縁起のいい柄。透明なケースからのぞく華やかな姿は、贈り物にもぴったりです。
九州の恵みを味わう３つのフレーバー
マカロンの生地は、ほどよくさっくりとした口あたり。軽やかさとしっとり感のバランスがよく、3種類それぞれのクリームとよくなじんでいます。素材を組み合わせることで、味わいに奥行きが生まれているのも魅力です。
ハカタマカロン『粋』いちご
福岡を代表するブランド苺「あまおう」を使ったクリームは、ひと口食べると鼻を抜ける甘い香りが広がり、甘味と酸味のバランスが心地よい仕上がり。甘酸っぱさの中にやさしさが感じられます。
ハカタマカロン『粋』お茶
日本有数の茶どころ・福岡県八女産の茶葉を使ったお茶クリームは、まろやかな甘さにきりっとした苦みもあり、深いお茶の余韻を楽しめます。
ハカタマカロン『粋』柚子
九州産のゆずを使ったクリームは、口に入れた瞬間に柑橘系のさわやかな香りが広がり、すっきりとした味わいが魅力です。
贈り物や自分へのごほうびに。福岡・博多らしさが光るスイーツを
どんな飲み物にもよく合い、ティータイムや食後のひとときを華やかにしてくれます。
縁起のよい博多献上柄をあしらった「ハカタマカロン『粋』」は、博多らしさを感じてもらえるおみやげにおすすめ。福岡空港から福岡市地下鉄空港線で10分、中洲川端駅直結のホテルオークラ福岡1階「ペストリーブティック」で購入できます。
福岡の旅の思い出に、大切な人への贈り物や自分へのごほうびに。旅の余韻とともに贈ってみてはいかがでしょうか。
文：モリサワ ジュンコ
