うまいもの探偵団が、毎回東京の気になる街の気になる店へ突撃。一番売れているメニューをお聞きして、おいしいだけじゃない、愛されている理由を探ります。多国籍、アニメ、芸術など多様性のある池袋にサンシャインシティが町づくりの一環で取り組んだ初の路面店「パピヨンビル」内にパブ「P-144」を今年3月にオープン。この町に住む・働く・遊ぶ・学ぶ人々のコミュニティ拠点として池袋発のカルチャーを発信するお店を訪ねました
2023年のG7宮崎農業大臣会合で宮崎市が各国の大臣に贈呈して注目を集めた「宮崎漆器」。手に触れると滑らかさと温もりが感じられ、艶やかで上品な仕上がりが特長です。漆器制作の宮崎漆器工房(宮崎市大島町)をご紹介します。

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