「ザ・リッツ・カールトン日光」がバーテンダー・後閑信吾氏を迎えた一夜限りのイベントを開催 栃木 2023/05/23 「ザ・リッツ・カールトン日光」では、国内外のトップバーテンダーを迎えたコラボイベントを展開。その第2弾として、後閑信吾氏を迎えての一夜限定イベントが、2023年6月3日(土)に開催されます。
ワイン会開催!編集部と飲んで旅する日本ワイン Vol.06 山形 2023/04/26 メトロミニッツ編集部のお酒担当・松島が日本全国を巡って見つけた日本ワインをワイン初心者の編集長・古川に飲みながら伝える連載。第6回は、山形県南陽市で17基のアンフォラを巧みに操り、ナチュラルワインを造るグレープリパブリック。
ワイン会開催!編集部と飲んで旅する日本ワイン Vol.05 新潟 2023/04/20 メトロミニッツ編集部のお酒担当・松島が日本全国を巡って見つけた日本ワインをワイン初心者の編集長・古川に飲みながら伝える連載。第5回は新潟にいち早くアルバリーニョを植えたパイオニア、カーブドッチ。土地の個性を表現した白ワインを紹介します。
うまいもの探偵団「このお店で一番売れているメニューを教えてください」VOLUME.5/pas loin 東京 2023/03/24 うまいもの探偵団が、毎回東京の気になる街の気になる店へ突撃。一番売れているメニューをお聞きして、愛されている理由を探ります。今回は、東銀座の「ビストロシンバ」が新たに開いたワインバー「パ・ロワン」を、編集部まつしまが訪ねました。
ワイン、料理、風景で瀬戸内を楽しむワイナリー「瀬戸内醸造所」 広島 2022/10/31 瀬戸内海に面する広島県。その沿岸中間地点に位置する三原に、瀬戸内テロワールをコンセプトにしたワイナリーがあることをご存知でしょうか。その名も「瀬戸内醸造所」。2021年にはレストランが誕生し、ますます人気を集めています。
大阪にほろ酔いIZAKAYAホテル「MIMARU大阪 心斎橋EAST」が誕生 大阪 2022/10/31 大阪の東心斎橋に、チョイ飲みできる“ほろ酔いIZAKAYA”ホテル「MIMARU大阪 心斎橋EAST」がオープンしました。地酒やクラフトビールを通じて、世代や国籍を超えたほろ酔いコミュニケーションが広がります。
現存する日本最古のビヤホールを訪ねて銀座へ。ノスタルジックな雰囲気の中で極上の一杯を 東京 2022/10/07 1934(昭和9)年に創建された「銀座ライオンビル」の1階にある「ビヤホールライオン 銀座七丁目店」。創建当時の姿をほぼそのまま残し、現存する日本最古のビヤホールとして人気を集めています。
山口・長門湯本温泉モデルコース!そぞろ歩きが楽しい温泉街で、フォトスポットとご当地グルメを巡ろう 山口 2022/09/26 山口県で最も古い歴史を持つ長門湯本温泉。温泉街の中心を流れる音信川(おとずれがわ)の周囲には、立ち寄り湯「恩湯」やカフェやグルメスポットが続々とオープン。イベントも満載の長門湯本温泉を楽しむ観光モデルコースをご紹介します。
東京随一のナイトライフに酔いしれる!「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座コリドー」が11月誕生 東京 2022/06/08 2022年11月16日に開業予定の「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座コリドー」。コンセプトは“酔いしれる” で、お酒や音楽、光、食、エンターテインメントをテーマにしたさまざまなコンテンツが用意されています。6月1日から宿泊予約の受付が開始されました。
京都の路地で彩り豊かなおばんざいランチとクラフトビールを♪「京のSAKESORA」 京都 2022/03/01 烏丸御池エリアの一角にある「三条食彩ろおじ 堺町の道」。細い路地に面した長屋の建物に7つのお店が入居する小さな飲食店街です。そのなかの一軒「京のSAKESORA」は滋味に富むおばんざいランチをはじめとした創作和食と京都の全ブルワリーのクラフトビール、京都の酒蔵が醸す日本酒が楽しめるお店。