「お酒」の記事一覧

鳥取県若桜町は、面積の約95％が森林という自然豊かで澄んで水が流れる町。そんな環境で育った酒米と清らかな水を使って作られている地酒が「辨天娘」。お酒造りについて詳しく知ることができる、蔵元・太田酒造の蔵見学を紹介します。

日本三名橋「錦帯橋（きんたいきょう）」や、巳年で注目の「白蛇神社」がある山口県岩国市。岩国市で味わいたい特産品を楽しめるスポットや名物店をご紹介します！名物グルメや高く評価される日本酒蔵など、訪れたい場所ばかりです！

現地スタッフ厳選！新潟県長岡市のおすすめ観光スポットをご紹介！醸造の町「摂田屋（せったや）」をはじめ、悠久山公園や、絶景の国営越後丘陵公園、貴重な歴史スポットなど！夏の風物詩「長岡まつり大花火大会」のイベント情報も！

今回訪れたのは、高知市の帯屋町アーケードの中にある「食楽 いずみ」。居酒屋ですがランチ営業もしているので、昼も夜も美味しいカツオを堪能したい！という人におススメのお店です。こだわりは“生のカツオ”を使うこと。

石川県輪島市にある酒蔵。後継者もなく、去年の能登半島地震で全壊しましたが、思いがけない出会いから居酒屋の女将が再建することに。ただ、障壁となったのが、幻となった銘酒の配合でした。ところが取材中に偶然、そのレシピが見つかり、復活への歩みがスタートすることになりました。

富山県の魚津駅から徒歩5分、オーセンティックなスタイルを貫くバーがあります。マスターを務めるのは女性。世界的に有名な毛利隆雄さんの元で修行し、富山で唯一「毛利マティーニ」の提供を許された特別な店です。

北陸3県でもっとも歴史のあるぶどう園「やまふじぶどう園」。ワイン用や生食用など40品種のぶどうを栽培し、摘み取り体験もできます。併設の売店では絞りたてのジュースやパフェを食べられ、ワイン片手にBBQも楽しめます。

「神戸ポートタワーホテル」最上階で、2026年2月まで月1回開催される特別イベント「KOBE BAR PORT CRUISE」。受賞歴あるバーテンダーらがゲストとして登場し、夜景と共に限定カクテルを楽しめます。