「スイーツ」の記事一覧

京都のメインストリートのひとつ、三条通にある蜂蜜専門店「ミールミィ 三条本店」には、採れたての新蜜をはじめ、国内や世界中からセレクトした約100種の蜂蜜が並びます。お店の奥にはさまざまな蜂蜜を試せるカフェも併設しています。

東京を代表する観光地・浅草に店を構える「甘味処 西山」。創業170年のこちらでは、自家製の餡やアイスを使ったあんみつやぜんざい、最中などのほか、お店オリジナルのメニューにおみやげにもおすすめのまんじゅうなど、さまざまな甘味を提供しています。

瀬戸内海に浮かぶ小豆島の食と瀬戸内海の絶景が楽しめるレストラン「SEASiON」をご存知でしょうか。そうめん工場を再生したという開放的な店内では、建築家のオーナーがセレクトしたインテリアとアート作品が訪れる人を迎えます。

パリを拠点に世界的に活躍するパティシエ、青木定治氏のパティスリー「サダハル・アオキ・パリ 烏丸御池店」が2022年4月、「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都」内にオープンしました。

お庭の緑を眺めながらのんびりとくつろぐのにおすすめのカフェ「paso by 27 COFFEE ROASTERS」。バリスタが一杯ずつハンドドリップで淹れるスペシャルティコーヒーで、小鳥のさえずりを聞きながらホッと一息つきませんか？

持ち運びしやすく、気軽なおみやげや差し入れに重宝するシュークリーム。2021年10月、大阪・梅田にオープンしたシュークリーム専門店「5/5（ゴブンノゴ）」のシュークリームはケーキのような華やかさで話題に。全国で随時ポップアップショップを展開しています。

名古屋エリアで定番の小倉トーストをモーニングの一品から進化させ、お店のこだわりをつめこんだ主役メニューとして提供しているお店をご紹介します。パン、あんこ、バター。それぞれを追求した、ここでしか味わえない品ばかりですよ。

もくもくとした真っ白な雲をモチーフにしたスイーツ「KUMO®（クモ）」は、日本橋にあるマンダリン オリエンタル 東京のエグゼクティブ ペストリーシェフが創作したオリジナルスイーツ。季節のフルーツなどを使ったムースやクリームが重なる人気のケーキです。