提供:ことりっぷ
広大な奈良公園の東大寺側、県庁東の交差点から坂を上りすぐのところにある「AIR ICE H(エアアイスアッシュ)」。なめらかで口どけの良いエアソフトクリームや濃厚な味わいのジェラート、そしてパフェのテイクアウト専門店です。
店内にはベンチがあり、空色に花や葉っぱが描かれた壁面で、写真をとって楽しむこともできますよ。食感はもちろんリッチな味わいのアイスをお供に、古都散策を楽しんでみませんか。
奈良の名所の行き帰りにちょうどいいアドレス
(左上)優しくファンシーな雰囲気の店内(右上)白×黒のソフトクリームが目印(右下)華やかなボタニカル柄のアイスクリームガーデン(左下)かわいいことりも見つかる
近鉄奈良駅から東へ歩いて約10分。通りを挟んでちょうど奈良国立博物館の仏像館前にある「AIR ICE H(エアアイスアッシュ)」は、ブルーの壁面にソフトクリームの形をした看板が目印のアイスクリームガーデンです。
中に入っていくと壁際はにベンチが並び、15種以上あるメニューの写真とひとつずつの説明が書かれた額をみながらオーダーができます。
食感や味わいが違う上質なエアアイスクリームの数々
(左)まめじかエアソフト650円。スタンダートなエアソフトに奈良らしく鹿を表現(右上)抹茶塩エアソフト650円はカラフルなお茶漬け用のぶぶあられをまとわせて(右下)ろうそくを灯したみたいな、フレッシュ苺をのせたエアソフト800円
店名にもなっているエアソフトクリームとは、“ソフトクリーム界のフェラーリ”と呼ばれるイタリアのカルピジャーニ社によるマシンで作るソフトクリームのこと。空気含有量が多いいゆえに、ふわっと軽くなめらかな新食感が特徴的です。
その特徴を活かして、チョコレートや抹茶、きな粉などトッピングをプラスしたメニューが種類豊富にそろいます。
パリ子のイチゴパフェ1,300円(季節限定)。ほかにモンブランパフェ1,300円(季節限定)もある
エアソフトをより贅沢に楽しむスイーツパフェは、甘いもの好きな方へ。写真のイチゴパフェは、カップの下からメレンゲのお菓子ムラングやパウンドケーキ、フランボワーズのソース、エアソフトをしぼって、ルビーチョコレートをかけたら、最後に生いちごをトッピングしています。
材料にもこだわり、ムラングやパウンドケーキはパティシエ特製の贅沢なアイスクリームスイーツです。
奈良県産・古都華イチゴとオリーブオイルの自家製アイスクリーム650円(季節限定)
さっぱりしたアイスがいいなら、自家製のクラフトアイスクリームを。北海道ミルクといった素材にこだわること、ショウガ×レモンなど組み合わせも考えたレシピで、パティシエが少量ずつで作り上げています。一番人気は奈良県産いちごの古都華とオリーブオイルの自家製アイスクリームで、お店のロゴを描くチョコレートとともに楽しめます。
奈良公園内にあり、東大寺からも春日大社からも、奈良国立博物館からも近い場所にある「AIR ICE H」。奈良公園の中にあるスウィーティーなアイスクリームガーデンをコンセプトに展開するので、店内にいるとほっと一息つけて、ふわっと冷たいものを食べることで、暑い季節に気持ちがほどけていきそう。
季節ごとのお楽しみフレーバーもあるので一期一会も楽しめそうです。
文:鳥井よしこ(UnionSynapse) 撮影:マツダナオキ
