提供：高知放送
朝食はおなかいっぱい！色々なものを食べたい！というときにぴったり。
高知市大川筋にある旅館「土佐御苑」の1階にあるレストラン「ジャルダン」をご紹介します！
※2025年5月23日取材
※記載している価格は税込金額です
高知の「旨い！」が堪能できる約40種類のビュッフェ
朝ごはんをお腹いっぱい！美味しいものが食べたい！ということで今回やって来たのは高知市大川筋、高知の中心部にある旅館「土佐御苑」。
こちらの1階にあるのが、朝食ビュッフェが大人気のレストラン「ジャルダン」。
朝7時のOPENと同時に宿泊客の皆さんが続々と入店。
「ジャルダン」では、宿泊者以外でも朝食ビュッフェが利用できるということで、ぐるぐるこうちスタッフも初めて利用してみました。
約40種類！色々な食材が並ぶ店内。大漁旗もあって高知らしさを感じます！
こんにゃくの田舎煮や筑前煮、きんぴらごぼうなど和定食に欠かせないメニューの他、
スクランブルエッグやベーコン、手作りカレーなど洋食派の人にも嬉しい品ぞろえも。
高知の食材にこだわっているという「ジャルダン」。土佐名物も目白押し！
特産のナスにオクラ。実は高知県のナスは生産量日本一！オクラも鹿児島県に次いで2位の生産量を誇ります！
高知県は釜揚げしらすも特産！
ふわふわの釜揚げしらすを熱々のご飯にのせて食べるのが最高です！
そしてやっぱり高知といえばこれ！カツオ！
一見、カツオのタタキ？と思いますよね！？実は「沖漬け」なんです。
土佐御苑オリジナルの「かつおの沖漬け」。
醤油の旨味がしっかりと入ったカツオは刺身やタタキとはまた違った美味しさ！
珍しいこの味は、絶対食べておきたい一品です。
オープンキッチンで出来立てを味わえる！
「ジャルダン」のもう一つの特徴が、オープンキッチンを併設しているところ。
人気の「四万十川あおさラーメン」。
あっさり、すっきりとしたスープと芳醇なあおさの香りが楽しめる朝ラーメンは、飲んだ次の日にもぴったり！
また手作りおにぎりも大好評なんだそう！種類も豊富です。
またこちらは、ゆずの香りが特徴的な「ゆずたま」。
白身を自分好みになるまでふわふわに泡立てると…
絶品の卵かけご飯が味わえます！
さらに、自分オリジナルのあんぱんを作れるコーナーも。
アレンジ自由！スタッフはつぶあんとホイップクリームを組み合わせました。
意外と甘さ控えめで、クセになる美味しさでした！
食べ終わるころにはお腹もまんぷく！
もちろん、全品制覇はできなかったので次回はまた別の美味しさを見つけてみたいと思います。
高知の「美味しい！」を存分に堪能できるジャルダンの朝食ビュッフェ！
ぜひ皆さんも一度、訪れてみてください！
ジャルダン
- 住所
- 高知県高知市大川筋1-4-8（「土佐御苑」1階）
- 営業時間
- 7:00～9:30（L.O. 9:15）
- 定休日
- 年中無休 ※臨時休業の場合あり
※この記事は、2025年6月3日に高知放送のWEBメディア「ぐるぐるこうち」で公開された記事を転載したものです。
