ホテル単体の建物として国内最高層を誇る「アパホテル＆リゾート〈東京ベイ幕張〉」の鉄板焼レストラン「THE 七海」がリニューアルオープン。
これまでの地下1階から地上49階の高層階へと移転し、東京湾の景色を眺めながら鉄板焼を味わえるレストランに生まれ変わりました。
東京湾を一望！ 圧巻の眺望とともに味わう極上の鉄板焼
「THE 七海」は、2006年の「アパホテル＆リゾート〈東京ベイ幕張〉」開業時から多くの人に愛され続けている人気の鉄板焼レストランです。20年目の節目にあわせ、店舗はこれまでの地下1階から地上49階に移転し、2025年12月にリニューアルオープンしました。
さまざまなシーンに合わせて利用できる設計が特長の一つで、個室スタイルのプライベートダイニング（全5室）は4〜10名まで利用可能で、大切な人との会食やビジネスユースに最適。
「シェフズカウンター」では、躍動感あふれるシェフの調理パフォーマンスを目の前で楽しめます。
そして、全32席の「オーシャンビューラウンジ」は東京湾が広がる開放的な空間。食事前や食後の語らいの場として利用できます。
今しか味わえない開業記念の特別フルコース
「THE 七海」ではリニューアルを記念し、2026年2月28日まで開業記念の限定特別コースを用意。
コースではサーモンのミキュイ、蕪のポタージュなどの前菜五品に始まり、下仁田葱の鉄板フランベ、鮑もしくは伊勢海老（半身）のナージュ仕立て、サラダ、魚料理、季節の焼き野菜、そして銘柄牛ロース100グラムと格別のメニューが並びます。
コースの締めくくりには、白米のほか、アパ社長カレーや日本一こだわり卵を使った卵かけご飯も選べます。
また、ソムリエが厳選した多彩なアルコールにも注目。開業記念の期間中は、ドリンクメニューの10%オフや、ペアリングドリンクセットの20%オフなど、お得に利用できるサービスも実施されています。
開業記念企画の終了後の3月1日以降は、定番のフルコース「絢‐aya‐」に。
調理長自らが選び抜いたA5ランク銘柄牛をはじめ、市場直送の新鮮な魚介類、国内各地から取り寄せた旬の野菜などを、シェフの熟練の技によって極上の鉄板料理に昇華させたコースを堪能できます。
また、ディナーだけでなく、ランチタイムの利用もおすすめです。ランチ限定の「黒‐kuro‐」は、黒毛和牛ロースがメインの全7品の人気コース。窓の向こうに広がるパノラマビューとともに、ゆったりとランチを楽しめます。
空と海が交わるベイエリアの眺望と、鉄板の上で踊るとびきりの食材が楽しめる「THE 七海」は、幕張での夜をワンランク上の滞在へと引き上げてくれます。
観光にもビジネスにもぴったりの「アパホテル＆リゾート〈東京ベイ幕張〉」で、至高の鉄板焼が織りなす非日常のひとときを堪能してみませんか？
アパホテル＆リゾート〈東京ベイ幕張〉
- 「THE 七海」営業時間
- 【ランチ】11:30〜15:00
【ディナー】17:30〜23:00 - 住所
- 千葉県千葉市美浜区ひび野2-3
- アクセス
- JR京葉線「海浜幕張」駅から徒歩約7分
- 駐車場
- 1泊1,000円（翌日12:00まで）、時間外は30分330円
- 総部屋数
- 2,007室
