神奈川県の三浦半島南端・城ヶ島(じょうがしま)エリアに、海を望む高級リゾートホテル「ふふ 城ヶ島 海風のしらべ」が開業しました。
全室オーシャンビューの客室には天然温泉が備えられ、館内レストランでは半島の恵みを生かした海鮮コース料理が味わえます。
ラグジュアリーホテル「ふふ」初の“海を望むリゾート”
「ふふ」は、ミシュランガイドが選定する優れた宿泊施設「ミシュランキー2025」で、国内ブランド最多となる7施設が受賞したラグジュアリーホテルです。
10施設目の開業となる「ふふ 城ヶ島 海風のしらべ」は、「ふふ」ブランドでは初となるオーシャンビューリゾート。客室はそれぞれ異なるしつらえが魅力で、全室から広大な海原を望めます。
全ての客室には天然温泉が備えられ、水平線が広がる海を眺めながら、体を芯から解きほぐす湯浴みを楽しめます。
三浦半島の恵みを味わい尽くす絶品コース料理
海辺に立つホテルだけに、「ふふ 城ヶ島 海風のしらべ」では獲れたての海の幸を使った料理が自慢の一つ。館内にあるレストラン「日本料理 汐結 SHIOYUI」では入り口にいけすがあり、地元・三浦半島をはじめ全国から届く旬の魚介が泳ぎます。
コース料理ではこうした四季折々の食材を生かし、繊細な味わいの小鉢料理や出汁が香るお椀物、新鮮なお造りなど、海鮮を中心としたメニューが並びます。
さらにメイン料理として、魚や海老など素材そのものの味を引き立てる炭火焼きを用意。
炭火でじっくりと焼き上げることで、食材に香ばしい風味と深みが与えられ、格別な旨味が口いっぱいに広がります。また、炭火焼き特有の香りや音も演出となり、五感の全てで海の恵みを堪能できます。
- 営業時間
- 朝食/8:00〜10:30(最終案内 9:30)
夕食/18:00〜22:00(最終案内 20:30)
ホテルの屋上にはルーフトップラウンジが設けられ、時間とともに移ろう景観を眺めながらドリンクを楽しめます。
潮の香りや夜の沖を照らすムーンロード、彼方に浮かぶ富士山など、三浦半島ならではの豊かな自然が、慌ただしい日常から心身を解放してくれる「ふふ 城ヶ島 海風のしらべ」。空と海が溶け合う岬のリゾートホテルで、至福の食と景色に癒やされてみませんか?
ふふ 城ヶ島 海風のしらべ
- 住所
- 神奈川県三浦市三崎町城ヶ島693
- アクセス
- 【電車】京急「三崎口」駅からタクシーで約20分
【車】三浦縦貫道路「林」ICから約35〜50分 - 駐車場
- あり(無料)
- 総部屋数
- 34室
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